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得净净的。”

????他说完就去灶房拿了刀，熟练的对鱼了杀手。

????乔郁见他真的技术不错，就放心给他去了，不过之前叮嘱他先不要把鱼切块，他还有别的法。

????陈匆如捣蒜，对他言听计从。

章节目录?全鱼宴

????灶房里，秋凤婶已经活好了面,?见乔郁要用灶房饭,?连忙把面盆搬到角落，用布盖起来,?又到乔郁跟前问他有什么需要帮忙的。

????乔郁就把野菜齿苋给她,?让秋凤婶帮着收拾一。

????秋凤婶一看这齿苋就以为乔郁被人骗了,?这野菜不和什么炒都会有酸涩,?不太好,?街上常有老太太支摊买这个，但真正过饭的都没人买。秋凤男人刚没的时候，过过好一段吃了上顿没顿的日，也跟人一起挖过不少野菜,?这野菜没少吃，但直到现在都不喜，见乔郁提了一大把回来,?就觉得他是被人骗了,?连忙走到乔郁跟前拍了拍他的胳膊。

????“怎么了？”乔郁转问。

????秋凤婶指指那野菜比划了两又摆摆手,?示意他次千万别买了，这野菜再便宜也不值当。

????乔郁问：“怎么？这菜不好吃么？”

????这菜到底跟他原先吃过的齿苋不同,?乔郁也不敢确定两菜是一样的味,?听秋凤婶比划，似乎是说这野菜十分不好吃。

????秋凤婶果然，一边还一边又比划了两。

????乔郁了，说：“行吧,?我今天试一，要是不好吃，次不买了。”

????看来应该真跟齿苋不是一个味，要真不好吃，次就记住了。

????那边陈匆杀好了最大的那条黑鱼，怕乔郁要用，就先洗净给他提来了。

????乔郁用巾黑鱼上的黏，将鱼从腮切了一刀，又调转鱼，从尾上一刀切了上去，将这条黑鱼的一面骨分离。

????陆锦呈不知什么时候也跟着了灶房，站在乔郁旁边说：“你这手艺可有老师教你？”

????乔郁想了想回：“算是有吧。”

????他最开始确实是自学成才，不过后来开始真正接这个行业后，拜了个师父，受了不少指导，所以肯定算是有老师的。

????但他说完了之后才意识到陆锦呈问的其实不是他，他顺嘴一答险些馅，又找补：“跟厨娘学过一。”

????好在陆锦呈也没多问，问了这一句之后就站在他边不说话了。

????乔郁被他盯着也没觉得不自在，将鱼翻面，继续把另一面的也片了来。

????片来的鱼又改刀斜切，切一刀连一刀切成蝴蝶状，鱼切的薄厚均匀晶莹剔透，刀工简直一绝。

????片好的鱼腌制起来，乔郁又将鱼骨鱼斩块分开腌制，等煎了熬汤，一也不浪费。

????他片鱼的功夫，陈匆将剩的鱼也都收拾好了，来看见他家王爷就站在乔郁边看着，将鱼往乔郁跟前一放，说了一声就往外面走，决不在两人跟前晃。

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