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了，因看了一沈恒。

沈恒便笑：“我们夫妇正好得闲，很愿意与大掌柜去后堂细谈。”

叶大掌柜遂吩咐胡三儿等人：“都忙自个儿的去吧，胡三儿，沏壶好茶，再上些好心到后堂厅里……柳账房还愣着什么，这儿没你的事儿了，忙你的去吧。”

待众人都应声散了后，才笑着与董大厨一，引着沈恒与季善去了后堂的厅。

四人很快分宾主落了座，待胡三儿上了茶和心来后，叶大掌柜便开门见山问起季善来：“沈娘这我们都觉着特别好，若我们想买沈娘的方，以后只我们聚丰楼独家使用，沈娘多少银愿意卖？”

季善心里一“咯噔”。

其实她一开始想的便是卖方，一次得一笔银，省得时间劳心劳力，细什么的，她是真没那个时间和力；味那么冲，普通人轻易也接受不了，等她能走上正轨，看见银，还不定得几年后去了。

却不想叶大掌柜竟也与她想到了一块儿去，她若不卖方，固然一开始得加倍辛苦，也赚不了银，然一旦等她走上了正轨，那银不说哗哗而来，至少绝对不会少。

那聚丰楼想要以此赚银，叶大掌柜和董大厨想要以此在他们家大爷和老太太面前脸，亦不可能了，到都能买到的东西，又还有什么可新奇的！

可见叶大掌柜有多明，又有多谋远虑，就这么一会会儿功夫，便已连几年乃至更久以后的事都想到了。

季善忙暗暗打起了警惕，一脸惊讶的：“大掌柜为什么想到要买我的方呢，这起来还是琐碎的，不若以后聚丰楼每次要多少，都提前通知我，我好了给你们送来便是了，不就既可以让酒楼赚钱，我也能赚养家糊的辛苦钱了吗？”

叶大掌柜闻言，倒是没有多想，只当季善压儿没想过卖方，毕竟这年只要会一门手艺，就能一辈不饿肚，这笔账但凡有脑的人都会算。

因笑：“听沈娘的谈吐，怕是读过书的吧？沈相公更是孟夫的徒，应当都知有句话叫‘以稀为贵’才是。若沈娘的卖得遍清溪，乃至遍天泉都是，那聚丰楼还赚什么呢？同样的，沈娘怕也赚不了多少，毕竟鸭三文钱就能买两个，就算成，只怕至多也就能卖五文钱两个，沈娘却又得劳神又得费力的，结果到来，一百个鸭也就赚了一百文，得一千个才能赚一两银，还没除去包的那些材料的本钱和前后折腾的时间，且还得一千个都顺利卖了去，沈娘是聪明人，这笔账不至不会算吧？”

顿了顿，继续：“可沈娘直接把方卖给聚丰楼就不一样了，那样你一次就能得到一大笔银，不论是买地也好，供沈相公念书也好，得到丰厚的回报都在转之间；同样，聚丰楼也能因以稀为贵，细的赚银了。如此双赢的事，沈相公沈娘又何乐而不为呢？”

董大厨在一旁笑补充：“当然，方卖给我们之后，沈娘仍然可以自己在家吃的，只不能用来卖，也不能告诉旁人法。再就是以后沈相公沈娘到我们聚丰楼来吃饭，一律都算半价，怎么样？”

季善听得满脸的犹豫与挣扎，一副拿不定主意的样，“这、这……麻烦大掌柜容我再想想啊

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