分卷阅读714(1/2)

才一上手，这分量，怕是有六两多重。

再把上面绑着的棕绳解掉，就可以开动了。

这儿的海鲜商家，都还算实诚，绳绑的不多。

若音随便一剪，绳就都松掉了。

不像前世那些卖螃蟹的，一都不厚。

总是用麻大绳，绑得严严实实的。

还名其曰怕螃蟹把绳夹断，会跑掉。

那也不至于四两的螃蟹，绑三十米的绳。

不知的，还以为是卖绳的呢。

解开绳后，若音就捣鼓着蟹八件了。

先是用剪刀，把螃蟹的八只剪。

又把两只大螯卸。

四爷这回买来的螃蟹，可真新鲜。

别说蟹了，就是八只小，手都是饱满的。

而且，她剪的时候，尽量保持蟹的完整，避开关节分，往前一剪的。

这样待会放凉后，蟹会和蟹壳自动分离，随便两，就能完整的吃掉。

见状，苏培盛笑眯眯地：“福晋，才瞧着，您是个懂吃的行家。”

若音轻笑一声，抬看了四爷一。

就继续低捣鼓着，淡淡：“哪里啊，我呀......就是嘴馋，吃像又难看。”

闻言，苏培盛了嘴角，就闭嘴了。

主之间置气，他还是不参与了，他就是个才。

四爷惹得福晋生气，还是留给四爷去哄吧。

第679章 你不是向来吃醋

一旁的四爷，听女人在说风凉话，倒也没多说什么。

只是轻咳一声，也抓了只螃蟹，开动起来。

吃螃蟹，他向来也喜自个动手。

这么琐碎的，要是经过才的手，吃起来都倒胃。

若音没再看四爷，只专注的剥螃蟹。

由于她手里的是母蟹，那肚脐都是凸来的。

透过白的肚，还能看到里面黄澄澄的蟹黄。

她不是个矫的，直接用手掰掉肚脐那一小块。

其实，也可以用柄斧切掉的。

可若音觉得，柄斧就是蟹八件中，一个肋的存在。

完全就是文吃中，最没必要使用的工。

接着，她用锤随意捶了捶外壳，给螃蟹松壳。

再顺势掰开螃蟹壳，满满的蟹黄就在前，还得油似得。

若音用小刀把中间那个三角锥形的蟹胃、蟹，蟹肺剔除。

再把厚厚的白蟹鳃去掉。

鳃和胃都是极寒的东西，是不能用的。

待一切大功告成，若音就把壳里的，连带着蟹黄，用小刀刮到了小碗里。

以前她都是刮到碗里，用小勺优雅地舀着吃。

这况，四爷

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>