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“原来是这个菜……那我还是不了，我来一份带鱼吧。”

钱教练是喜吃海鲜的，不过，他对蛤蜊就没有什么好了。

“这菜还真的好久没吃了。说起来现在正是吃蛤蜊的时候啊，这看起来真大块，应该非常吧！”

“我尝一！”

“是在说杂志上的江霏江师傅？不会吧！原来不怎么样的大堂里，还隐藏着这么一位名厨？！”

。

这里掺了一蛤蜊的鲜甜，却不带任何的腥味。可是汤又是极其鲜，充满了独特的手法，甚至还可以说是合了各香气，却没有丝毫冲突。

钱教练抖着勺，激动地站了起来。

、、香、鲜，这是什么样的好滋味！

蛤蜊蒸把蛤蜊剥来，本就是相当麻烦的法，可这份蛤蜊蒸，却如豆腐，光如镜面。

“钱教练，这可不兴说啊, 那位小江师傅的饭菜您吃过吗？这是怎么吃来的？”

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他也知大堂最近群龙无首，来的味是又多又杂，有时有时低，因此完全是抱着试试看的心态，没指望滋味多么惊人。

钱教练试探着吃了一小。

黎跃有些失望地摇了摇，端着自己的餐盘找了个位置坐。钱教练还没察觉到他的失落，看着盘里晶莹剔透的蛤蜊蒸，拳掌，笑容满面。

上面的香葱油一也不油腻，反而增添了菜肴的风味，让这清淡的菜肴更多了几分烟火气，非常饭。

钱教练被团团围住, 在众人的视线滋滋地又捞起一大勺蛤蜊蒸。

黎跃这才发现，刚才郁的香味，就是从这些蒸上面冒来的。

这么短的时间，人收拾行李还不够呢，怎么会来堂菜？

“你们都没这菜吧？那真是亏大了！”

黎跃有家人受其苦，对这类小海鲜警惕的不得了，一般来说，都是能不吃，就不吃。

不但是上面的汤非常郁，带着爆炒过的葱香和胡椒香味，底的也格外匀称，好像一块凝固的果冻一样。

黎跃叹了气，他刚才一问旁边的人，就知今天江师傅肯定没有菜。

“小江师傅在吗？这是江师傅的菜吗？”

真的是那么好吃吗？

里面的蛤蜊也是绵绵的，非常净，且一儿也不老！

他一吃就知，这么准的把控不是大堂之前的平。

“教练，你说什么？这江师傅不是不在这儿吗？”

说起来也是，向晚刚刚接人，也就是说江师傅傍晚才来到这个基地。

黎跃夹着炸带鱼，顿时也呆住了。

钱教练一就激灵了起来。

蛤蜊里面的营养虽然很丰富，但吃多了，人容易患上痛风。

他细细查看，觉着这蛤蜊蒸和平时见到的似乎不太一样。

第56章 烤鸭烧鸭

可是这一勺蒸，钱教练的瞳孔就震动了起来。

黎跃双放光, 顿时急切地抢过了小碗。

因为钱教练的嗓门很大, 边很快就变得闹了起来。他这么一咬定这菜是江霏的，许多人都被这个结论给吓了一。

说着, 他就要举起手把勺嘴里, 可手的碗却没能捧住, “嗖”地一就被人给夺走了。

“那是你们太麻木了，这菜的平差距显而易见。在我看来, 这就像队员落地，是用脚还是一样明显！”

“这个蛤蜊蒸，绝了！”

“尝尝看，也不知这里的厨师会不会。”