调
:“三哥,你是不是忘了什么事了?”
陈玉常皱眉,十分不
愿的吐
了一个字:“
。”
“诶!哈哈……”陈玉罗答应的
快极了。
陈玉常提议:“不如请那位先生
来见见?我倒是想请教请教那虾仁豆腐的
法。”能将那么简单的菜
的
味那般丰富,当真是不容易。
陈玉罗听他说“先生”,捂着嘴
笑的差
趴到桌面上去了。
陈玉常疑惑,陈太师
兴
:“请
来便请
来,我也想找她说说话呢!”
作者有话要说: 二更完成
☆、状元
陈太师便着小厮去请莫小碗
来, 当
着天
碧绣银衫、雪缎云纹百褶裙的
俏女孩
现在众人面前的时候, 陈玉常登时一呆。
女孩虽然瞧着不过十六七岁,眉目
俏,一双明眸仿似秋
,看着像个少女, 只是细看, 发觉她发髻已经梳起, 俨然是已嫁
人妇了。
陈玉常摸了摸鼻
,莫非
前这个是东家的女儿?可是看女孩的
后,却一个人影
都没有。
陈玉罗瞧着哥哥目瞪
呆,“噗嗤”一声笑了
来,对莫小碗招手
:“小碗过来, 我哥哥不服气你
的菜,特地要找你来理论理论呢!”
陈玉常这才恍然大悟,原来这位还真是这儿的东家呀!年纪也当真是小!他怎么也没想到, 能
这些讲究
致的菜品,竟然是这么一个小姑娘!
莫小碗向几人行了礼, 便过来陪着他们一起坐
。听陈玉罗说她哥哥要跟她理论, 她不由得问他:“不知
陈公
想理论些什么?”
“不敢!”陈玉常涨红了脸, 他都已经认输了,还能理论什么?
“我只是想问问, 莫掌柜这豆腐虾仁是怎么
来的?平常街面看到许多,但是你
来的似乎同外
卖的并不相同。”
莫小碗笑了笑,坦然
:“我这豆腐
法也不难。将豆腐两面去
, 每块切成十六片,晾
,用猪油熬,清烟起
豆腐,略撒盐
,翻
后用好甜酒一杯,大虾米一百二十个,先将虾米
泡一个时辰,秋油一杯,再
一回,加糖一撮,再
一回,用细葱半寸
,一百二十段,缓缓起锅。”
这一番话听得陈玉常十分惭愧,这样的功夫
来的豆腐能不好吃吗?又怎能同街
巷尾那
豆腐相提并论?
陈玉罗
叹
:“真佩服你,真真繁琐死,我可
不来!”
莫小碗笑
:“豆腐得味,胜过燕窝呢。可别小瞧豆腐。”
陈太师哈哈大笑:“我们哪里敢小瞧你的豆腐?更不敢小瞧你的厨艺呀!裴远愿意让你
来开饭馆,可见那小
疼你呢!”
这话说的莫小碗脸上微红,低
了
。
陈玉常这才晓得原来莫小碗就是裴远的夫人。他思忖着,裴远那般肃杀冰冷的人,想不到竟然娶了这么一个
俏可
的娘
呢!
陈玉罗对莫小碗说:“今儿本来我们吃的意犹未尽,恨不得住在你们这梨
坞,不过有话说的好,
当品不当贪,若是一味贪
,岂不是成了饿死鬼投胎?”
她话音落
几人都笑。
“因此我们再来品,可记得给我们留位置哟!”
莫小碗
笑
:“那是自然的。”
这边陈太师一家人才吃完,那
莲雨斋又有人请她见一见。
她正猜测着是哪家达官
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