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需要大火蒸半个时辰才够,到时候取来拆开荷叶装盘就可以了,趁着这个时间我们可以准备另一个菜。”

“接来我们荷叶粉蒸

这次换一,就……碧岭角吧,要背脊上的,切小块儿……多大?你一能吃掉二十个的大小吧,太大了其他人吃着不方便 。切好的里放胡椒面和盐,搅拌好腌制一会儿。

再取些香米来,量么,和差不多,加椒小火炒,黏锅了就加些油继续炒,炒到灵米变成金黄才成。

辣椒面和我前几日好的香料放炒好的灵米里面,混合均匀、碾碎。

这会儿腌制好了,把和灵米混合拌匀了,取大些的荷叶过来包着蒸……一张荷叶不够就多蒸几层蒸笼呗!

火候么,先大火蒸一炷香的时间,再中火蒸两刻钟。”

尔后是龙飏负责的炒菜,首先便是荷香东坡鱼。

这个菜步骤并不复杂。

青鱼杀好洗净,切断后锅炸至金黄

荷叶一张用泡开。

接着油锅再次烧,煸香葱段和姜片后,将鱼段和五锅,加盐、、胡椒、糖等调料和少量,待鱼味收后倒垫荷叶的盘中便可。

步骤很简单,却格外要注意火候,需得文火慢烧才能让鱼味,否则了糊了便是失败。

且炒菜比起煎炸蒸更难的地方在于,一错错一锅,毫无挽回的余地。

好在龙飏从来对于新事务有着十足的耐心,对苍玥所讲的要分毫不懈怠,虽没到最好,到底全程也没错。

除了上诉稍复杂的菜,几只也在苍玥的指了其他更简单的新菜,如大虎负责的煮荷汤、荷叶莲粥、菱粉莲粥等,以及龙飏几个龙的炝拌豇豆藕、清炒藕片、素炸藕夹、清炒菱角、菱角藕胡萝……等。

至于泡制的卷心菜,则用凉拌的方式分别了特辣、微辣、甜辣、酸辣几味,又与切片的萝卜一起煮了一锅酸汤。

加上排骨炖萝卜、香菇菜蒸排骨、豇豆顿猪蹄、红烧狮、小炖蘑菇、烤全羊、烤龙虾扇贝鲍鱼鱿鱼……等十几个大菜,最后是将五十米的餐桌给摆了个满满当当。

别说走不动儿的大虎了,就是苍玥自己也觉得龙涎分得格外的快。

呵……这要是有个厨房,她就偷偷在后厨吃一碗再说。

然而考虑到龙族族的形象,之魂在这一刻只能行压

扫了一周围蠢蠢动的傻龙们,苍玥毫不客气的设了结界,将整张餐桌都笼罩在其中,把香味一齐隔绝了。

萦绕鼻尖的香味消失,的菜也变成薄雾,龙淼淼收回目光,看着周边的一切顿觉索然无味,不忿的踩了龙傲天一脚。

“阿火!都怪你!”

“啊……可是,为、为什么哇?”龙傲天不明所以。

龙淼淼怨念:“我在那边带着大家给菜浇好,你非要拉着我过来看!现在好了,脑海里全是好吃的,没心思活儿了……”

龙傲天:“……要不……要不阿你先吃只虾好不好,刚才小柔的时候我顺手去的……”

“呐,原谅你了了……咱们一起吃吧。”

看着那对儿几十米的龙,分着两米的虾亲亲密密的吃,苍玥怀疑自己对于手龙的教育是不是很失败。

你们狗粮也就算了,虾能不能孝敬本王一段儿??

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