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平均来，2.6分，比第一个还要低！

小胡倒是在尝到第二个上的菜，又看到打分之后冷静了来——照这个况，他觉得评委打分还算公正。

那么，评委中能获得分的菜品又是什么样的呢？

……

第一个现的分。

是姜妤认识的人。

潘博。

这个谭初夏的师兄，原本就是个锐气十足的人。

在发现前面一群人都被评委打了低分之后，完全没有担心害怕的绪，端着自己的菜品就上去了。

他的菜品，是一创意法式料理。

“法式芝士吐司鲍鱼，请诸位品尝。”潘博还优雅的行了个礼。

几位评委都是久经历练的人，差不多一菜闻闻味，就能判断来这菜到底好吃不好吃。

前这法式芝士吐司鲍鱼，他们就能闻来，还不错。

“你并没有选择最优质的鲍鱼？”莫老爷看了看前的盘，问潘博。

对此，潘博笑，“以我这菜来说，这个大小的鲍鱼才是最适合的、最好的。”

潘博选用的是优质小鲍。

鲍鱼本弹，是不带什么味的，经过汤炜煮之后，饱了汤，风味就变得丰富起来了。

捞鲍鱼之后，微微烘烤使得香味越发郁，再将法式酪与油混合浸鲍鱼，芝士的香更衬托鲍鱼质的和多。

“这菜……是你自己想的？”何丽华也兴趣的问了一句。

潘博了，“是据法式焗鲍鱼改良的。”

鲜香的鲍鱼搭香芝士，用带边的吐司包裹，光从和香上就已经加分了。

看过闻过之后，就是品尝了。

鲍鱼中微微弹牙，能品尝到郁的汤。再细细品味，又带着淡淡的香。合着柠檬的香味和白胡椒的味，清而不腻。

尝了几之后，再用吐司块蘸着鲍鱼咀嚼，又是另一风味。

潘博拿到了7.6分，在一众五分以的得分中算得上是极了。

第109章 鸽吞翅

有了第一个比较的分数之后,上菜的人就逐渐多了起来，特别是潘博是个年轻的小伙,其他人看着心里就会想着：他们的手艺再这么样也不会比不上一个小伙吧？

然而事实就是这么残酷。

把菜端上去,评委们一尝，分数一亮,还真就比不上！

当然了，虽然大分参赛者的分数依然不是很，但也有不少分数还不错的。

姜妤注意火候的时候,也分心思关注到了自己认识的一些人。

潘博已经拿了不错的分数，谭初夏、吕昭等人也陆续上去。

谭初夏的是鱼翅饺，她很好的把自己擅的面和鱼翅这样材结合在了一起。

饺清透,隐隐都能看到里面的馅料,那是虾和鱼翅等混合而成的馅料，只是再蒸笼里微微那么一蒸,吃起来就鲜异常。

作为轩辕茶社潘月琴潘师傅的关门弟,谭初夏的名气比潘博这个潘师傅亲儿都要大。

也不用纪斌帮着介绍，其他的几个评委基本都知她是谁。

特别是何丽华何大厨,因为同样是女大厨,和潘月琴的关系很不错,看到谭初夏的时候还笑着对她了。

最后,谭初夏的鱼翅饺拿到了8.4分的分。

能拿到这么一个分，谭初夏当然是兴的。但是这样也就意味着,她的分数比她的师兄潘博要。

谭初夏从评委台上往走的

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