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没想到刚到玉膳阁，就碰到了。

比赛的时候已经正式见过了，这会儿倒是不好当作不认识，姜妤和简嘉洋相互之间打了个招呼，就去了各自的包厢。

今天的刘师傅格外的主动。

直接端着菜就去找了简嘉洋。

走包厢的时候，刘师傅脸上带着一丝兴奋，“老简，我今天了一新的改良，快来帮我尝尝！”

刘师傅给其他人的四宝，肯定是他练习的纯熟的能的最好的味。

但是简嘉洋，他们都有心想要完善四宝这菜，刘师傅经常会直接把自己研究中的新品四宝拿来，和简嘉洋一起品尝、一起讨论。

说起来，简嘉洋也曾经想过，秦老爷不是收回几个徒弟吗？

有的是酒店的大厨，也有自己开店的。

四宝这菜，想必他们也会，甚至是秦老爷亲自传授过的。

他直接找这些人说要是四宝，是不是更方便呢？

简嘉洋也不是没试过。

他找的是秦老爷最有名的大徒弟肖钧，托了人品尝到了肖钧亲手的四宝。

那四宝简嘉洋承认，味很好，却依然不是他想要吃到的味。

甚至于……刘师傅的四宝还能让他吃到熟悉的味，这份味的四宝却让他吃不半儿回忆里的滋味。

简嘉洋也问过肖钧。

肖钧的回答有些模糊。

“师傅确实教过我们这菜，不过师傅教我们菜并不是那每一步都规定好了让我们学，他说这样教来的厨就像是线工程，本算不得是厨师。”

“一菜，领悟到了什么都是靠自己的悟。所谓师父领门，修行在个人。”肖钧眯着睛似乎在回忆。

“当然了，厨艺上的一些困惑，技巧上的问题师傅都会认真的解答。只有菜的时候，有关于调味料、火候什么的，都只是说一个大致，其余的要靠他们自己一次次的尝试，找到最适合的搭。”

肖钧也知这四宝和师傅的味不一样，但是这是他自己据师傅的菜谱能到的最好的状态了。

找秦老爷的徒弟不成，刘师傅又只能一回忆里的滋味。想要吃到当年的味，难不成只能麻烦秦老爷了？

只是秦老爷今年已经八十多岁了，基本上很少答应人厨了。

简嘉洋自认自己是没有那个面的。

所以……还是得指望老朋友刘师傅嘛？

简嘉洋心不在焉的品尝着前的四宝。

确实，在料上有所改良，滋味里多了一丝清。

但是……

简嘉洋皱起了眉，“老刘，今天的四宝……不太对啊？你这是退步了？”

不是调味上的问题，简嘉洋看着四宝，觉上吃起来有什么地方不太对。

“你……吃来了？”

刘师傅苦笑一声，自己有些起的手腕，“到底是年纪大了，事都不利索了。给你那份脱骨的时候，手不小心扭了一。”

刘师傅挽救的及时，没有破。但是到底扭了手，之后的脱骨都受到了影响，导致整味变差。

简嘉洋立撂了筷，“要吗？你说你也是的，受了伤直接跟我说一声不就行了，我这一顿不吃也不会怎么样，你这手伤了可得休息好久呢！”

“看过医生了，说最好休息一周不要脱骨那么有难度的活计。”刘师傅说。

其实刘师傅这会儿有些为难。

四宝这隐藏菜，在玉膳阁一向是供不应求的，预定的已经安排到了一周后。

刘师傅手的几个徒弟，脱骨倒是学了，但是学的还不到位，来的四宝味欠佳，刘师傅是绝对不愿

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