尤其是
酪饽饽,
味
郁,外
柔
中带着韧劲,咬一
层层叠叠的
,里面则是酸甜的
酪馅。
钟氏那厨艺,就跟开了挂似的,
什么都好吃,而且雨宝儿说的,她都能准确的理解到位。
他刚到独狼
族那边,这些东西也是吃不太惯的,但是钟氏
的这些,就纯粹是他们这边人的
味了。
只是这些东西,还是略微
糙,想要推销给那些大
人家,还差一
。
倒是
制品,钟氏有了心得。
但是经过了钟氏的改良大家都更
吃了。
李景这边打开商路,带回来的一些
制品,在李记开始上架了。
李景知
后,跑了过来品尝,嘴里的
还没来得及咽
去,就朝着钟氏竖起大拇指。
那酸
稠酸甜,再撒上一层


生碎,肯定好吃。
只是这东西,宅
上倒是
过,不过是没有糖的,吃起来格外的酸,雨宝儿有
扛不住。看来这酸甜的酸
,还得指望着她家大嫂。
雨宝儿想想上次娘说她要劳逸结合,不要死读书,
脆给自己放个假,哄着小侄
们玩了一
午。
不过说到讲故事,这些孩
瞬间都看向了雨宝儿。
紫草有了,又要研究怎么样将颜
固定住,终于让他们几个试验成功。
李景来郑家取经,雨宝儿给他指了一条明路。这些都是吃
,若是想要改良,那找一个人就
用,她家大嫂嫂!
撒上一层切碎的果
,一小碗一小碗酸甜开胃。
钟氏这几天就琢磨着,怎么
几样好吃的
心。
其实这些东西,镇
上也有,但是因为风味不同,所以不是每个人都吃得惯。
酸
放不了多少天,所以
一次,大家就集
吃一次。
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“大嫂太厉害了!”雨宝儿吃到了这熟悉的味
,
泪都快
来了。
雨宝儿很遗憾不能天天吃,但这也是没办法的事
,没有
装消毒设施,也只能如此了。
李景带来的
酪、酥油,都可以
成
心。
天气
的时候,钟氏
的酸
终于成功了,
发酵之前就放
了提炼
来的白糖,让酸
变的酸酸甜甜的。
爷爷讲故事,那究竟是惩罚谁?
郑家一天天的忙碌着,转
就来到秋天,各
酪
的
,在钟氏的帮忙之
,成为了适
的
,李景顺顺利利的卖到了各个老客
手中,很快就成了
最火的
。
紫草染布,是雨宝儿的一个心愿。因为他们此地什么颜
都有,就是没有紫
。
其实雨宝儿,还有些意犹未尽的。
酪虽然好吃,但是她最想吃的是酸
。
回来,罚爷爷给你讲故事!”周氏笑着说
。
刚
锅的时候,就更好吃了,外
有些酥,里面酸甜也不腻,郑家的孩
都能自己吃一块。
三宝顿时不吭声了。
“雨宝儿,我们要去买布来染么?”
雨宝儿自然也没有一门心思的等着吃,玩命啃医书的闲暇,除了回忆自己听过的那些故事,就是研究紫草了。
“嗯,先去集市上转一圈。”雨宝儿可是记得,有一
布料价格很便宜,比没染之前的布料还要便宜。
李景带回来不少的
制品和风
羊
,这风
的
羊
,钟氏一时也没有办法。这些东西风味和他们这边还是略有区别,老百姓能吃到猪
就不错了,这
羊
价格
,更是吃不起。
等这些
心风靡起来,这些原材料不就成了抢手货了么?
果然是不负众望,钟氏自己研究
了
酪饽饽,
馒
,
糕和
酪。
当然,李景主要的市场,还是在于丰满城和西川的那些大
。
幸亏她生在了郑家,幸亏她家有大嫂!