第三百七十四章 战略（xia）(1/2)

昌国盛产，品繁多，皆甜洌，味绝佳，以之酿酒，品质冠绝西域。无论东西方，昌国的酿皆是端贵重的奢侈品，广受迎。

在座诸人，便有家中酿酒者，其余几人平素也甚是喜饮一些酿，这几乎是昌国的风俗。

然而哪怕是最上品的酿，亦不如前此酒这般醇正……

诸人纷纷讶异之，鞠文斗隐隐间是几人之首，惊叹问：“此酒品位绝佳，官闲暇之时最是好饮酿，却从未饮过这等佳品，不知侯爷这酒产自何？”

产自何？

房俊嘿嘿一笑，反问：“大丞相觉得这就不错？”

“岂止是不错，简直是酿之中的极品！官以往饮用的酿，无论多么细的工序，都难免滞涩，这似乎是所有酿的共，唯有将之封窖贮藏，经年历久，那滞涩方才能稍稍消散。侯爷此酒酒清澈，饮之有鲜果之芬芳，必然是新酒，但是这般品质，官着实前所未见。”

大丞相鞠文斗大耳，摇晃脑的娓娓来，倒似是一个酒中饮者。

房俊又看向其余几人，笑问：“诸位觉如何？”

相比鞠文斗，其余几人明显在面对房俊的时候局促得多，没办法，他们不如鞠文斗的见多识广，而房俊看似随和，但其所展示来的气派，加上大唐侯爵的光环加成，使得这几人明显自惭形秽。

这就是地位和层次带来的压力……

几人吭哧半天，最后还是年岁最大的赤木海牙憋来一句：“此酒只应天上有，人间能得几回饮？”

老爷七十多了，鹤发童颜，材大，便是跪坐在哪里，也比边几位同伴足足一个脑袋。虽然年纪很大，但魄矫健，中气十足。

昌国虽然并不都是汉人，但是说汉话、写汉字，昌国的王比照太极，城池修建亦比照安城。可以说，整个西域，大多是汉化的胡族。

后世最层次的文化侵略，早在唐朝就完成了……

赤木海牙是畏兀儿人族，祖辈皆为昌贵族。此人威望颇重，在当地的畏兀儿人中一言九鼎，家中资财豪富，很是有些影响力。

房俊笑：“此酒，便是昌所产之酿。不过本官知晓一个秘法，能祛除酒中的滞涩，使得酒更加顺甘醇。”

酒为何会滞涩呢？

这跟所有的果酒都有这个现象的原因一样，因为果中蕴的单宁！

单宁能使得果酒饮起来有一质，但若是不经过理，会显得很滞涩，不好喝。

别人会认为这是果酒的基本属，几乎不可消除，但是对于房俊来说，这不叫事儿。

因为他有一个能中和单宁的宝贝——甘油！

没错，就是猪油里提炼来的那个玩意……

现在在关中一带，经由房家酒坊提纯理的各果酒，已然家喻晓名气响亮，顺香醇的受到文人贵族的追捧，成就了“新丰果酒”的赫赫威名。

现在房俊想要在西域的酒上功夫，西域酒的质量更好，经过中和单宁的理后显然更受迎。

当然，可不仅仅是赚钱那么简单……

赤木海牙闻言，珠顿时就瞪圆了：“侯爷此话当真？”

他家里就有着昌国最大的酒坊！

东到大唐，西至大，他家的酿备受迎，销量一直很好。若是能将品质再上一层楼，达到或者只是接近现在饮用的这酿的准，那必然销量暴涨！

“自然！”房俊一挑眉，看着赤木海牙：“本官打算在昌建一个酒坊，不知老兄可有伙的打算？”

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