第699章 外行领导nei行(1/2)

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金胜连忙抿了一小,细细一品,“嗯,曲味是少了。”

厉元朗纠正说:“我觉不是少了,而是没有。”

他缓缓放酒杯,云大曲之所以备受青睐,就是利用传统酿造手法,没有酒基勾兑。

他不是品酒专家,是凭借对云大曲的尝来的。

既然他能品来,别人也会发现问题。

“老哥,云大曲了这样病,不是好现象。”厉元朗担忧起来。

毕竟,这是一个是靠碑生存的老品牌。

“嗯。”金胜也觉到问题的严重,并用手在杯扇了扇,着鼻继续嗅闻几,严峻表。

“我又闻了闻,的确像你说的那样,真没了曲味。”

二人忧心忡忡,喝到嘴里的云大曲,如同喝一样,没了滋味。

“吃面吧。”厉元朗提议:“酒不好喝,你尝一尝面。”厉元朗挑起一筷,示意金胜品尝。

面,还是那个味,可是酒,却变了。

本来打算老百姓之中,喝小酒,听一听大家都在谈论什么,这是最直接、最有效的了解方式了。

可是现实却让二人有些失望,邻桌客人聊的都是蒜的家里短,没什么可以提起兴趣的事来。

这顿酒喝的索然无味,倒是金胜对于面赞不绝,一碗没够吃,又来了一大碗。

吃过饭,厉元朗结账来,商业街上的行人比刚才明显多了起来。

厉元朗和金胜并肩而行,他说:“这一次我回省城,听说一个消息,书记今年会来云。”

“是吗?”金胜对此明显觉到兴趣,并且上意识到一个问题,“他会来鼎吗?”

“我觉得可能占一半。鼎县去年接连事,先后两届班都有问题,乾安书记对此印象刻。”

金胜笑了,“元朗,我认为还有一个你没说,就是他要来,也是因为有你在。”

“老哥,这一我不否认。而且我认为,书记来鼎,指不定会搞个突然袭击,或者像你我今晚这样,微服私访。”

金胜怅然,“来就来吧,我们好自己的事,问心无愧就行。”

“是啊,不用刻意布置什么,到时任由他检验。”

金胜转换了话题,说:“云大曲变味这件事,你要尽快查清楚。这老品牌,尤其是有了新的合作伙伴之后,会面临新问题。一旦理不好,会阻碍企业的发展。”

“回我问一问全来风和井之焕,他们一个是光安镇的书记,一个是酒厂的厂。”厉元朗答应。

还真如厉元朗和金胜的猜想,酒厂和光安镇之间的确闹问题。

全来风的意思很明显,云大曲卖得这么火,供不应求,工人加班加生产,原来的三班倒改成两班,仍旧忙不过来。

为这事,他专门找井之焕商量,为了提产量,能不能采取酒勾兑方式,生产低档的云大曲。

井之焕决不同意,云大曲靠的是品牌效应,始终采用古老的纯粮酿造。

白酒一般分为三制造方法,一个是态法,就是用酒勾兑。

第二个是固法,用不于百分之三十的纯粮基酒加上用酒加香和勾兑而成。

即白酒中,一分是酒酒,一分是粮酒。

第三固态法,真正的粮酒。

采用纯粹的粮为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是人们常说的好酒。

判断酒的好坏方法很多,其中一项就是酒瓶倒过来摇晃,观察酒变化。

酒密集,且消失缓慢的是优质酒。

相反,酒少,消失较快的则为劣质酒。

另外,将酒瓶倒置,就能见到分布均匀的酒,上翻时

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