121通电了灯亮了(1/4)

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大迷糊先和面发面,王忆这边拌包馅。

鲜韭菜切丁,过油炒成小碎丁。

海养的就是好,这炒来颜金黄,那香味压都压不住,真是扑面而来!

韭菜离不开油,王忆调馅手狠,使劲往里倒油,只要包能包上就行!

韭菜里加上提前泡发的虾米,加上白糖提鲜,其他只用香油和盐分就行了,五香粉十三香之类统统不需要,吃的就是鲜和鲜韭菜的那个鲜味!

绿韭菜、红虾米、黄,红黄绿三搭看起来很漂亮。

面还没有发好。

然后漏勺又来了。

他跟个癞似的在门磨磨蹭蹭,说:“王老师,包包还是包饺?”

王忆淡淡的说:“包。”

漏勺赶说:“王老师,这包包得发面呢,现在太山了,你们要包好包得什么时候?”

他又说:“我来搭把手吧?我有诀窍能快速发面。”

王忆斜睨他一说:“你愿意来搭把手,王老师很兴,可要是明天队里传咱吃包的风言风语,那王老师就不喜了。”

漏勺举手说:“我向伟大领袖发誓,如果……”

“行了,信你了,玩归玩闹归闹,别拿领袖开玩笑。”王忆叮嘱他,现在他连说个的评书都得避开主席语录。

得到他的允诺,漏勺兴的挽起袖洗手来帮忙了。

他所谓的发面窍门很简单,就是烧锅把面盆放锅里给予适当温度环境来加快发面速度。

王忆叮嘱他:“你可小心,别把咱们的酵母都蒸死。”

漏勺很有信心:“王老师您放心好了,这方面我是专家,以前我师傅里有个苏俄面师,他们那边冷啊,所以都是这样发面,跟着学的次数多了,我早就掌控好这个温度了。”

太继续西斜,已经隐隐要完全坠海里。

海浪变得汹涌澎湃,带着最后一抹霞光翻腾着扑向天涯岛,拍打在礁石上散发轰鸣声。

海风变大了,村里的炊烟被散了,王忆站在山气就有草木灰味和复杂的饭菜香味。

等到夜幕初临,漏勺搓搓手说:“行了,面发好了,来,大迷糊你和面擀我来包,麻利!”

大迷糊说:“怕你跟不上我。”

“那你这不是瞎害怕吗?”漏勺哈哈笑。

突然之间,山的四个组里响起呼声:“通电了!灯亮了、灯亮了!”

王忆去往外看。

大队委、路、码上、祠堂外、主岛和四组离岛之间的礁石滩上都亮起了昏黄的灯光。

断断续续也有人家里亮起了灯光。

全队人都跑来看闹,孩童们呼雀跃的还比较起路灯光亮度:

“你们家那里灯光不够亮,我们这条街才亮!”

“快快快,去祠堂那里吃饭,那里亮。”

“码的最亮,码上有四个灯泡!”

夜幕之中,昏黄的灯光,有好些人影开始摇晃。

不知队里什么时候准备了鞭炮,两挂鞭炮在码上‘噼里啪啦’的炸响,接着祠堂也有鞭炮响起。

海风拂,硝烟。

孩童们的呼声更响,家的声音也很响:“现在不准去捡鞭!谁都不准去,小心给鞭炮炸了手!”

王忆听着大呼小叫声、嗅着炊烟味和硝烟味儿,觉这岛上通个电比在22年过年还要有氛围。

不过队里为了省电也为了省钱,买的灯瓦数很小。

本来这年代的灯光芒就不够亮,这瓦数太小就更没法看了。

他想增一光亮,除了改变灯泡瓦数最简单的法就是换成节能灯,这玩意儿亮度真是可以。

现在带来节能灯肯定不行,然后他想到了灯罩。

趁着大迷糊和漏勺在包包,王忆说了一声我去一趟,随便找了个教室开锁时

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