第六十九章 撒niao荒niurouwan（xia）(1/2)

撒荒的法十分讲究。

第一，要求捶打成的荒必须糜烂，用手指都没有糙的；第二，糜必须摔哒至起胶有弹，以免包起来汤漏掉。

而且里面的汤馅料也十分讲究。

虽然撒荒的创意是来自贡，但汤馅料却是源自公良前世喜的江浙汤包。

既然源自江浙汤包，那肯定少不了猪冻。

可惜这边没有猪。虽然果空间里养着一些小香豚，但小香豚太小不说，留着繁都嫌少，怎么可能拿来汤包。

原本公良打算用荒蹄熬成胶冻来代替，只是荒的味太重，来的汤味不好，只好弃之不用。

最后，他把主意打到了以前得到的金翅大鹏雕爪上面。

汤包馅料中之所以有猪冻，是因为猪上有丰富的胶原白，熬成胶冻后能够凝结，遇化。金翅大鹏雕的爪和荒蹄一样也有这东西，但金翅大鹏雕是鸟类，熬成的胶冻味要鲜一。

金翅大鹏雕的爪无比，熬煮起来十分费劲。

公良足足用大火熬煮了两天两夜，才把里面的胶原白煮来，凝成胶冻。

有了胶冻，还要其它东西。

公良又去抓了几只雉熬成鲜，再从空间抓几只鬼蟹取，然后将白狮香蕈剁烂，又取了一些山姜、山蒜剁成茸，最后将这些东西掺在一起，用晶岩盐和小溪鱼粉调味，才包打至起胶的荒糜中煮熟。

大里面的胶冻遇化成汤。

这时候，只要在上面咬开一个小，卷着凑上去轻轻。

你就会觉，一异常鲜、香甜可的味落，让你回味无穷，真是绕梁三日，其味未息！

槐仁吃了一颗大，觉不过瘾，又抓了一颗。

公良连忙叫：“老人家...。”

这次不是提醒，是请他把大放。拜托，他这些大是要来换金的好不好。

槐仁瞄了一，就知他的意思，不屑的对站在客栈门的儿叫：“槐义，拿金来。”

槐义顿时飞奔回客栈，抱着一堆金过来。槐仁再次不屑的看了公良一，就拿着大飘摇而去。槐义送来金，顺便也拿了一颗大走人。公良拿起他送来的金数了数，只有十八块。

本来想找他补上，但想了想，还是算了。

毕竟自己第一天来就受了人家免费的招待，还被带去矿山挖金矿，请客都应该，更不用说区区两块金了。

有了槐仁、槐义两人带，后面的人纷纷上前拿金换吃，更多的是跑回家去拿金来换。

没过多久，就全换光了，只剩一些煮的汤。

这些汤因为是煮而成，里面带着荒味，再加上公良放了炒面、野山椒粉去，汤粘稠，味微辣，非常好喝。

这汤公良没有拿来卖，而是买一送一。买了兼送一碗汤，送完为止。买了的鬼方国人没想到还有这好事，连忙又转回家去拿东西来装，以至于都卖光了，还有人在排队等待装汤。

第二天，公良故技重施。

这次，鬼方国人在睡梦中听到“嘭嘭”响后，就知怎么回事，纷纷往客栈这边走来。

自然，也和昨天一样，很快就换完。

但因为来换大的人太多，所以公良这次限定每人只能换一颗，要不然有的一个人就换十几颗大，都不够分。

第三天，公良变了个样。

小和第二还是和前天一样价钱，但大不卖了，而是十颗一起拍卖。

公良对围观众人说：“昨日卖完撒荒后，我听有些人说只吃一颗大不过瘾，想多买一些。但人这么多，你买了别人吃什么？所以，今天我想了一个好办法。那就是十颗大放在一起拍卖，谁的金多就归谁。大家可以多人合在一起买，买后再自己商量归属。这样，你们每个人就多得几颗大。”

“这方法还不是和一人买一颗一样。”旁边有人质疑。

“怎么可能一样？人家买了大后，你能跟人家商量说请把大让给你吗？谁家缺那金。但这大拍后就是你自己的了，都每人跟你争。这样，不只你自己可以多吃一，还能带回去和家人一起品尝，多好。”

“好像是有不一样。”那人挠了挠脑袋。他都被公良得有糊涂了。

远，一名大类于大荒落衣着，儒生打扮，

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