第1222章 一拖三的厨师组合(2/3)

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觉得科洛说的有理,小凤也就没有求,说作秀小凤的经验还是丰富的,毕竟有个喜作秀的老婆想不被影响都难,既然是作为证据用的那么光是照片就显得没什么说服力了,一个摆拍就能质疑了,既然这样索就录成视频,在有图都不一定是真相的今天,影像还没被质疑的那么严重。

“这就算壮观了吗?其实百人份的菜应该拿更大的锅来。”一边翻炒小凤一边不满的抱怨,因为厨不理想又给小凤增加了不少的工作量。

本来了烹调的阶段小凤是准备把帮手三人组都赶去的,毕竟餐车的空间有限,这三位留在这里唯一的作用估计就是帮倒忙,但是科洛却反驳说为了达到更好的宣传效果他们一定要上传他们炒菜的照片,这样才能到有始有终啊,要是没有这个当证据的话估计就会有人吐槽他们样了。

从菜上来说国人比较喜大油加大而且最好菜是可以用叉和勺很方便用的,有了技能后小凤才发现一个级的厨师不是说光是最菜好吃就足够了,必须学会据不同的地域不同的客群最适合的调整,让所有客得到最满意的味觉上享受才是级厨师应该追求的。

料很快就都准备完毕了,看了面前的大锅小凤有失望,这已经是扎克的助理在短时间能找到最大的锅了,但是很明显小凤对这个锅不是很满意,百人份的想用这个锅达到一锅一菜的程度本不现实,在这样的条件小凤也就只能凑合了。

在小凤加工材的时候,帮手三人组那边很效的完成了自己的任务,不但料都理好了,就连上传的照片和视频都收集完毕了,应小凤的要求他这个大厨只会把自己的背面留给民众,不是小凤要装什么神秘,而是小凤不想引太多的注意力,毕竟在国这个地方科洛和扎克才是宣传的主力,如果喧宾夺主了那么宣传的效果就要大打折扣了,毕竟为粉丝关注的就是自家明星了什么。

“有多大?”科洛之前看到脸书上粉丝的留言后决定借着这个机会好好装一次,最好能装大厨的格调,因为这样科洛对小凤普及的菜知识特别的上心,在小凤这了见识就去脸书上装一把,还有比这现学现卖还的事吗?

“哇,太壮观了。”看到小凤把一样样的材放到大锅里,科洛莫名的就有成就,虽然她切的材是三个人当中外表最差的但是这一也不妨碍科洛为自己自豪。

菜是可以减压的,小凤一直不太相信,但是看到这三位那一脸兴采烈的样小凤信了,看来这三位是被切菜当减压游戏了,怪不得第一次给他打手顽抗了半天的扎克从第二次起就主动帮忙了,小凤本以为是扎克反抗不了索就不抵抗了,现在看来完全不是那么回事。

切好小凤就开始给过油了,通过这段时间的了解,小凤发现对于国人来说比较受迎的味是酸和甜,那些开在国外的中餐馆之所以把菜得偏酸甜还真是迎合外国人味的正确法。

丁过好油后小凤又开始炒制生米了,虽然因为锅太大的原因炒制的时候让生有受不均,但是这已经是小凤能到的极限了,毕竟菜和大锅菜完全是两个概念,百人份的小凤可没心益求,得过且过不给中餐丢脸就是小凤对自己唯一的要求。

“科

“那么大的锅?那要怎么吵?站到锅里面炒吗?”科洛十分不靠谱的问。

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“比这个锅再大一倍吧!”小凤想了想后说,其实小凤哪里看到过大锅菜的锅到底有多大啊,他幻想的完全是前世小时后在农村看到的用来煮猪的大黑锅。


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