很多很多的
,听别人说的时候,貌似相当好吃,可自己去吃的时候,恨不得把碗扣在厨
的
上。
这个主要也是现代人在各
味
的刺激
,味
阈值已经被调到很
很
,第二估计也是厨
想着急
班,
的都是速成的。
草原景区中的什么烤羊、全
宴几乎没一个正宗的,后堂里的厨
估计拿的都是新东方发的毕业证,所以想期待传说中的
味,也就想一想,然后吃完给别人
一
罢了。
真正的
是用心
的。
当张凡费力的掀开哈人老汉送来的大锅盖后,香气,扑鼻的香气,伴随着
蒸气直
张凡他们的鼻腔,说实话,张凡的哈喇
都差
忍不住了。
一天没好好吃一顿饭了,防护服穿脱非常麻烦,中午的时候也就喝了一罐
,勉
骗了骗肚
。
这个时候,如此香刹人的味
,他们能忍住才怪。
掀开锅盖,等
气稍微一散,只见锅里面满满的一大锅的像是青草一样的植
铺了半锅,
白
的汤
微微的隐藏在青草之间。
沿着锅边,贴了满满一锅边金黄
的饼
。
气熏腾
的饼
,漂亮的颜
,滴滴而
的油脂,护士
都开始
溜
溜了。
“一锅的青菜和饼
,尽然全是
的味
?我给你们先尝尝。”说着话,手术室的护士
就要去拿筷
。
这个时候,老居说话了,“哎!老大爷算是把家底都腾空来招待咱们了。”
“怎么?”张凡不解的问了一句,就算一锅
,在草原上也不是什么稀奇的
。
“这是以前
落里面招待极其尊贵的客人才会上的菜。不光烹饪费时,而且
材相当的珍贵。
首先说这个饼
,这个饼
是用新
来的玉米小石
磨磨成的面,然后混上一
白面和小米面和起来的,和面的时候不能用
。
必须要用羊大骨熬制的羊汤,虑掉骨
渣
,混合着酥油和
和制而成,然后用酸
制成的酵
发酵。
这样的饼
糯而不面,还有一
玉米特有
粝
,这样才能
取汤锅里面的
香,可以说,这个饼
几乎离开这里就吃不到。
再说说这个菜,第一层是草原特有的植
蒿本,专为去油腻而用,每年只有在秋天的
山洼地里面才能采集到。
蒿本
面绝对是黑
菌和发菜。”
“发菜我知
,听说
贵的,可黑
菌是什么啊。”小护士们忙着去拿筷
碗什么的,原本说没胃
的护士
一步不动的守在锅边。
“呵呵,黑
菌是一
罕见的蘑菇,比发菜还贵,这
蘑菇只会生在原始森林中多年腐朽的大树中。这样说把,这
蘑菇在欧
,可以和松
媲
。”
“是吗?”护士
有
吃惊的问
。
“老爷
真的是把我们当亲人了,这第三层就是羊群中领
的黑山羊
。
这
羊,天生就是羊群的领
,它吃的草全是草尖
叶,所以它的
质是最
的。
清
开锅,不放任何的调料,等汤
煮
白
后,放
青盐然后贴饼
。
饼
足了
香和油脂后,再放蘑菇和发菜,最后再放一层蒿本。说实话,这
材,有钱都吃不到的。我也是当年非常小的时候才吃过一次,味
相当的好。”
老居也是哈人,他太清楚这个菜的
法了。
“这合适吗?这么一锅,让你这样一说,我们都算违规了。要不……”张凡话还没说完,老居就打断了。
“吃吧,别浪费了老人家的一片心意,如果我们送钱过去,估计老人能把我们打
帐篷来。来,趁
吃。”
说着话,老居带
了筷
。饿了一天的医护人员们,筷
如同雨
一
的朝着锅里
了
去。
先吃一
金黄
的饼
,乖乖,能算的上
就化,玉米面的甜混合着
、
汤酥油的香,不吃
都已经
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
本章未完,点击下一页继续阅读