第八百二十四章 邀请试吃(1/2)

“可是你能理净猪吗？要是猪能理净，早就被理净，也不至于等到今天……”

“是啊，小掌柜的，这猪跟羊可不一样，是理不净的。有一次家里图便宜过一次，在河边洗了一上午，洗的不能再净了，可是猪还是一味儿，煮了一锅，最后全都倒了，实在是吃不去啊。糟蹋了不少柴火不说，一锅洗了三天都还是一味儿。”

“理净？呵呵，上嘴挨天，嘴贴地小掌柜的好大的啊。”

众人愣了片刻后，又纷纷摇，如果说猪能理净，他们自然会吃。可是，问题是他们本不相信朱平安所说的，能够理净猪。

在他们看来，这猪都吃了几百年了，要是猪像羊那样能理净，早就理净，想杂羊杂那样被人抢着端上餐桌了，至于现在被人嫌弃的说扔就扔吗。

众人的反应在朱平安意料之中。

几百年的观念不是你说一两句话就能改变的，不过这况也是朱平安想要的况。

扬先抑。

现在人们越是怀疑越是不相信，将来等到香的猪杂、卤煮呈现在他们面前的时候，造成的影响也就越大越轰动。

这反差效果将会是朱记快餐最好的广告。

这机会怎么可以不把握呢。

至于理不净猪，不好吃猪，这担忧，朱平安完全是没有的。

在现代，很多个小区门都会有卖熟猪的动摊贩，很多学校附近都会有卖杂肝汤的饭店，基本上都是客不断，好评如，百吃不厌。

更不用说北京有名的卤煮了。

熟猪、卤煮、杂肝汤等等，这些自清朝中后期行起来的，在现代经又受住考验的好又好吃的，就是朱平安自信的依仗。

现在，人们越怀疑越好呢。

朱平安微微勾了勾角，拱手面向众人，信誓旦旦的说，“我们店可以理净猪，如果没有这金刚钻，也就不敢揽这瓷活了。实不相瞒，这是我们家祖传的手艺。”

“真的假的？”

“不可能吧，没听说过有谁理净猪的啊。”

“猪是不可能理净的，多少年了，都没人能到，别听小掌柜的忽悠。”

“祖传秘方的话，有可能吧，一般祖传秘方效果都好的。说不定小掌柜的真的能理净猪呢。”

听了朱平安的话，众人半信半疑。

一提到祖传的手艺，众人就会联想到秘方，因为祖传手艺一般都是保密的，没有传开来，也是说得通的。

可是，猪能理净吗？！

几百年来，就没听说谁能理净猪过。这是颠破不灭的事实啊。

所以，总上众人还是怀疑的居多，不怎么相信朱平安所说的秘方。

“正好，小店今日装修，也要给活的师傅们准备午饭，兼着今天买的材也足够多，如果诸位父老乡亲不嫌弃的话，等到中午的时候可以过来尝尝。当然，今日肯定是免费的。到时候，猪能不能理净，味好不好吃，诸

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