第78章 12(1/2)

霍惜也看向杨氏买的那一堆东西。

杨氏便说:“你们是不知，那些佐酒佐茶的东西有多好卖。茶馆里听一个时辰书，桌上那碟就换了七八。摞起来有小孩手臂。一小碟蚕豆，卖五六文。一小碟糕团，才两三块，就卖十几文。啧啧。”

那蚕豆一斤也就两三文，能装多少碟！

还有那糕团，都没二指宽，一块就卖三四文。天爷。城里人真有钱。

“娘，你买糖要糕团?”她娘这几天亮了这个技能?

杨氏讪笑:“我就买两斤糖回来试试。咱之前泡那些绸布，不是用了好多米吗，泡发的那些米，蒸成米饭你们都不吃，剩了不少。娘晒了起来，有好大一袋呢。”

“娘原本想着成炒米，将来泡着吃，也能充个饥。但我在茶肆看到有人卖那米酥，好卖着呢。我就想买些糖回来试试。”

米酥?霍惜知啊。

把大米暴晒，先煸炒使其膨胀，然后熬糖，把米放糖中，搅拌，使其成团，再锅放皿中压製，放凉切成块，就成了。

她懂是懂，但她很多时候是那一看就会，一就废的类型。

也没亮糕饼的技能。

眉拧了拧，对杨氏说:“娘，我倒是知步骤”，把过程说了一遍。

“娘，你先试试看，不成也没事。到时候，把它暴成米，也可以给我和舅舅当个零吃。”

那米，她家现在也费得起，不怎么心疼。

杨氏没想到霍惜竟知怎么，兴地直:“行，那娘明天就试试看。卖相不好，就留着给你和福儿吃。”

杨福可耻地了。真好，他现在都能舍得粮给他当零吃了。

霍惜又跟杨氏说起明天他们要装粮，后日卯时北上淮安的事。

“后日就走啊?”

杨氏愣了愣，赶起:“那娘现在给你们收拾东西去。”把霍念到霍惜手里，拉了杨福就去收拾东西。

一边收拾一边叮嘱霍惜和杨福，絮絮叨叨的放心不。

霍惜和杨福应着，让她放心。

很快就收拾了两大背篓，还有两个大包袱。

“娘买了好些竹筒，有三两，半斤，一斤装的，方便你们装酒。鸭给你们各带了十隻。这次你们门时间不，大家应该都带着吃。带多了怕你们卖不掉，船还吃重。”

霍惜。

“佐酒的小，娘就炸了些豆，蚕豆，豌豆，黄豆，给你们各装一袋，够你们卖了……”

“这两天娘在鱼市街收了些虾蟹，小鱼。那小鱼娘炸了，封在罐里，你们带去。製的虾蟹，船上还有，就不给你们带去了……”

“晚上娘再给你们些粮，万一你们不方便煮，还有粮吃，不用饿着肚。”

待了好一通，又钻厨房忙到大半夜，才算是歇了。

次日，杨氏又早早起了，把霍惜和杨福都叫了起来。

“快起来，别耽误了今天的事。一会娘还要去租板车，把咱的舱室拉回来，也不知你爹昨天拆了没有。”

才说完，又捂着心直叫唤:“哎呦，咱的舱室，盖得多好，这才多久，就要拆掉。装回去又要银。

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