第1275章 不火都不行(1/2)

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李泽宇知申大鹏这句话可是发自心的,眉间满是得意。

要知,这可是自己专门找的设计师,设计图来后,自己还不满意,这里改改,那里动动,相当于将原来的设计图重新动了一遍,气的那名设计师都快吐血了。

不过参合了两人的意见后,摆在前的实景确实给人一优雅而不失温馨的觉。

“鹏哥你看,一楼是普通大厅,五百多平米的样,将近四十个火锅桌,相邻的桌空隙全用绿萝缀隔断,既观还养,二楼和三楼全是包间,满足有些顾客追求清净用餐的习惯,而且每层楼里都有菜品饮料送间,保证及时效。”

李泽宇带着申大鹏上上转了个遍,兴奋的介绍起来。

“是不错,你小有创意。”申大鹏,转完了店,最后了店门,站在门外瞧着几个工人正小心的悬挂着小荷塘火锅的招牌,顺便打量了一周围的环境,脸上一丝欣喜。

“大脑袋,你选在这个地方开店很不错,一般人可是不会在这地方开店的,怎么的也要开在街等人群密集的地方。”

申大鹏之前只是从李泽宇中知他选好了地方,今天这还是一次来,见周围全是密集的小区和几栋办公用楼,不由得说。

李泽宇嘿嘿一笑:“之前我也想过在街这一类的地方开店,后来想想,现在可是非典时期,大家谁愿意让人多凑闹啊?所以我就另辟蹊径,选在了这个地方。”

“我调查过了,这些小区的住大多以中老年人为主,还有这几栋办公楼,有不数百家大大小小的公司,以年轻人居多。中老年人到了这个年龄,更重视养生保健,还有这些公司的年轻人,白天坐着办公,难免有些颈椎腰椎方面的问题,更是需要注重保健的时候。”

“所以,我专门在汤里加了一些有养生保健功能的中药,这样一来,可以迎合这些人的需求,何乐而不为呢?”

听着李泽宇津津有味的一番话,申大鹏欣赏的,“当初让你这个小荷塘火锅,果然没有看错你,在原来的方火锅,又开发新的类,满足各方面人群需要,看来咱们京城的小荷塘不火都不行啊,哈哈。”

“肯定要火,绝对要火!”

李泽宇定的应:“虽然现在是非典时期,大家都缩在家里不敢来,导致很多餐饮店效益不好,甚至关门的也大有人在,但是我相信,咱们的小荷塘京城分店生意一定会好的!”

申大鹏听闻后,忽然想到一个问题。

“对了,现在是非常时期,店里的消毒工作一定要好,每天都要,不要放过每个死角,这不仅是对咱们负责,更是对每一个前来的顾客负责。”

李泽宇拍拍膛,“放心吧,为了保证大家放心,我还专门买了一个测温仪,到时候每一个来的顾客,都要先测温,如果发烧什么的,绝对不让。”

“还有,店里每天三次消毒无死角洒消毒,餐什么的都有消毒柜消毒,这阵时间我已经在培训新招的员工,这些都已经再三给他们

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