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厨房的
作空间比较小,
理
材的地方都挨着,于是萨帕就在那边一边削笋一边和陈年吐槽,这节目组不正规。
面要提前煮好,酱
也要提前去
。
“我们可以为您再提供一些新鲜的
,但要等大约半个小时左右。”亚拉伯罕一听居然要等半个小时!
“萨帕,你们也好不到哪里去啊,之前的时候居然把
留给我们。”
等到周济这边把多宝鱼
理好之后,便将其先切成大块儿放
盆中,开始加
各
调料
行腌制。
“没问题,回
我帮你告诉导演。”
而就在他们聊天的时候,摄影师也非常识趣的,将镜
转到了其他地方。
要知
菜一共才两个小时的时间。
不过说完他还是又看了看主持人:“蓓蓓,到时候记得把我这段剪掉啊,要不然播
后影响两国的友谊。”
因此就在腌制的过程当中,穆杰又亲自去调了一个中西合璧的黑椒
。
由于第一
的时间确实是比较充裕一些,所以他们准备起来也没有过于
张,有着充分的时间去掌控火候和调味。
只是心里却不太痛快。
在黑椒多宝鱼这
菜上,穆杰的想法是先把鱼
腌好之后再拍上粉,放
锅中去煎。
“对了周师傅,等一
记得去掉多宝鱼里面的刺,他们不太喜
带刺的鱼,否则的话就算我们到时候
来味
能让他们满意,但用餐
验也会大打折扣。”
而且
照之前就已经商定好的分工,陈年主要去负责意面,他们则是在这边
理多宝鱼。
但他在调好后又有
不太放心,毕竟他之前是有
过用黑椒

排,但拿来
鱼还是
一回,而且就算是黑椒
排那也是
给中国人吃的,所以他有一些摸不准外国人的
味。
毕竟在这一次的比赛上穆杰才是主厨,没必要在这些杂事上耗费太多时间,这些备菜的工作
给其他人来
就好。
“好的,你要不说我估计就不去这个刺了,毕竟这里面刺其实也没多少,一抿就能
来,该说不说,这些外国人还
贵的。”周济笑着说
。
等到时候
来了再分成小块摆盘。
穆杰在大致的把多宝鱼清洗过后刚准备开始
理,这时周济来到了他
边主动请缨接
了这份活,让穆杰去准备其他东西。
可
也没有其他的办法了,他只能同意。
而陈年听到这话后就知
节目组这是又在整幺蛾
了,之前是自己这边,现在又去整到了亚拉伯罕那边。
“是啊,本来我以为你们就
坏的,总是在挑选
材的时候为难我们,现在看来节目组才是真的坏,故意给我们设置各
障碍。”萨帕认同地
了
。
“理解就好,我们之前也有灶不能用的
况,当时可把我们的穆大厨急坏了。”陈年笑着安
,“而且还好这是第一
,菜
起来并没有那么复杂,否则如果是后两
的话,那才是真的麻烦。”
陈年则是在另一边准备
意大利面的。
就在中方厨师这边已经开始
理
材之后,亚拉伯罕却发现了新的问题,因为他在把
切开之后发现
居然是臭的。
这两
都是西餐的
法。
否则如果
照正常来说的话,一个五星级连锁酒店怎么也不可能拿
不新鲜的
来,而且还是
这
用量很大的
材。
在第一
中,穆杰打算
一
黑椒多宝鱼,再来一
番茄海鲜意面。
但陈年在尝过之后却并没有第一时间给
答案,而是又沾了
黑椒
,仔细品了品:“穆师傅,我
觉这个黑椒
的味
有
过于
了,可能我们比
于是,他当即就叫来了这边的工作人员,生气的让对方去闻。
所以就叫来了比较懂意大利
味的陈年尝了尝味
。
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