“嗯,这一份看着不错,我来尝尝。”朱师傅看到楚云风
这
菜的时候很是专注,整个制作过程如行云
般的顺畅,看来应该是掌握到了诀窍。
“嗯,刚才的缺
儿基本上都改掉了,不错、不错,这个味
就是我也
不
来,恭喜你,成功了。”
吴妈才没有朱师傅那么多的废话,菜品刚好就动了筷
,品尝之
由衷地赞叹了起来。
“不错,这
菜几乎已经是
到了极致了,正宗的味
也就是这样了。”
朱师傅“棺盖定论”,认可了楚云风
的这
麻婆豆腐。
慕晴和小
老板赶
上去
了一勺,尝过了之后觉得跟之前的区别好像也没有多大啊,似乎也就是各
味
比较平衡。
对了,就是平衡。
这
菜的八大特
:麻、辣、
、香、酥、
、鲜、捆,在这“平衡”两字之中得到了完
的诠释。
虽然得到了两位大神的赞
,但只有楚云风自己才知
这
菜还是存在着一丝丝的瑕疵,
了系统空间就知
了。
果然,综合评定的分数只有95分,那一丝的瑕疵在于
料的分量以及火候的控制。
费了15万经验值和1小时3分钟的时间,才将这
菜给
到了极致。
这
菜不仅耗费了自己大量的心血,而且也消耗了不少的经验值和学习时间。
现在剩余的经验值只有298万了,离2000万升级还差了不少,学习时间也只剩
了13天3小时52分,确实消耗甚多。
不过一切都是值得的,相信自己还会复原
更多失传的菜式,让大家尝到它真正的味
。
这……还仅仅是一个开始!
“把百年前的那个味

来尝尝。”吴妈来晚了,也很想尝尝另外一
不同
法到底味
上有什么区别。
“好的,稍微等一
。”
楚云风
了
,很快就
了一份
来。
尝过了之后,吴妈和朱师傅立刻将楚云风拉到一边开始说起了“悄悄话”。
而郝名名和李可可终于是找到了机会,“杀
”了战场,香味儿早就钻
了鼻
,已经是快要忍不住了。
“复原
来的这
菜意义很重大,你有什么想法?”吴妈想听听楚云风对这件事儿的认识。
朱师傅站在一旁暂时没有说话,但是心中却有些明白吴妈的想法。
麻婆豆腐这
菜现在已经是一
世界名菜,不仅仅是在国
,甚至是在国外都有很大的影响。
过国的人都知
,国外中餐馆的菜单上,都会找到的一
菜就是这
麻婆豆腐。
而且它还成为了rb的国民菜式,据说当年陈健民因为推广这
菜得到的待遇和荣誉可是相当的不凡。
据说他
首相官邸和天皇寝
都没人拦他,可见地位上的尊崇,就是因为这么一
菜……
所以这
菜的正本朔源就有很大的意义,一来是可以让大家,甚至是让世界了解这
菜的发源,以及它背后
刻和悠久的历史文化,宣传中华文明的璀璨
华。
二来可以通过这
菜来给川菜的推广造势,让大家以此为契机,
了解川菜的历史,弘扬中华文化传统,让世界更加了解中国。
其余更多的意义多不胜数,所以就全看楚云风能不能意识到这里面的机遇了。
“想法肯定是有的,我准备这样……”
楚云风悄悄地将自己的计划说了
来,还没说几句,吴妈和朱师傅就张大了嘴,
睛散发
极其惊讶的目光。
说到后面,两人完全被楚云风的计划给震惊了,这哪里是没有想法啊,完全就是大手笔,看来是白替他
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