第361节(2/3)

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不过最难的应该是对付山田正一这个人,也不知楚云风到底是有什么信心,能够如此自信自己能够应对?

朱师傅是现场唯一一个没有惊讶表的人,而是若有所思地眯着沉思了起来。

吴妈错愕了一之后,很快就恢复了神,然后也默默地思考了起来。

看到大家都有些愁眉苦脸的,楚云风猜测估计也没什么好的应对之策。

楚云风看着大家一筹莫展,忽然说的话让大家神一亮。

:另辟蹊径

慕晴微微地叹了一气,本以为自己回来能够想到办法的,可是却发现况比自己想象的要严重很多。

而且还就在酒店楼售卖,不仅如此,我们还要将小吃的招牌给得大一儿,不仅让过路的人能够看到,而且还要让远的人都能注意到。”

第一反应就是太掉价了,第二反应就是这小吃能赚钱吗?

“没什么好办法,除了降价这一个不是办法的办法之外,实在是想不到有其它的妙招。”

但是不打,也只不过是苟延残罢了,没有客人,没有生意的话,总会有撑不住的那一天。

楚云风的主意让大家很是有些愕然,五星级酒店上街卖小吃?

“快说说,什么办法?”

“臭小,了是不是?”

“很简单,既然他们想复制菜品就让他去复制好了,我们从现在开始,转小吃。

要知枫桥不仅仅是在菜品上降价,而且酒店房间也在活动,加上是新开的酒店,各设施都很新,这去住的客人也是不少。

等待他们大肆击的时候,再给他来一个迎痛击,这才是最好的方式。

“赶说吧,还卖什么关?”

……

楚云风没想到大家这么激动,自己这才刚开就被“围攻”了起来,摆摆手让大家稍安勿躁。

“我倒是有个主意,大家看看行不行得通。”

但是这样一来,星辰肯定是撑不住的,而且会在极快的时间倒闭。

有办法?

“候会走了?怎么不留他吃午饭?”

只有郭逵和彭越等一众厨师皱着眉,很是有些不理解楚云

兵来将挡来土掩,如果照楚云风的计划来实施的话,应对起来应该不难。

“小吃?”

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除了降价和提升品质,双方打消耗战之外,确实是没有什么好的办法。

星辰这边住的客人还是有的,但是跟以往相比却是少了不少,想要靠这个来支撑整个酒店的运营,还是有些困难的。

候会嘱咐楚云风此事只能告诉慕晴一人,对于吴妈和朱师傅等人一定要守如瓶才行。

慕晴看到楚云风一个人回来了,不由好奇地问到。

山田正一的这件事儿现在还于保密之中,对方既然还没有大动作,那么就不能太过于声张,免得打草惊蛇。

吴妈和朱师傅等人也是摇了摇,表示有些无可奈何。

“他有事儿先走了,怎么样,商量什么办法没有?”

而自己这段时间就在蓉城坐镇,看看这山田正一到底能够翻多大的浪来。

对方跟自家的菜品一样,价格低不说,味甚至比自家还要稍微好一些,这简直就不是来竞争的,分明就是恶心人的。


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