第442节(1/2)

“没问题，请稍等一，上就好！”

楚云风示意了一之后立刻就开动了起来。

火！

两边的小灶同时开火，等到油温稍微有一儿了之后就用夹将排给放了去。

这才是真正的堂煎排，很多时候只有星级酒店才会提供，就是在现场煎制，能够让客人看到。

“如果你了堂煎排，而商家是直接将煎制好的排呈上来，那么一定要退掉，让厨师过来现场制作。

而且你还可以质问他，这不是堂煎排吗？什么叫堂煎？

不在我们面前制作的话，那还不如改名叫后厨煎排好了。”

楚云风一边煎制一边开玩笑地说到，现场也只有三四个人笑了起来。

而郝名名则是在直播间将楚云风所说的话通过文字传播了去。

“我去，楚老板不说我都忘记了，上回去那家五星级酒店吃饭，那堂煎排就是直接给我端上来的。”

“说得有理，我就碰到过一次，还是我带客去五星级酒店吃的，268一份，也是直接端上来的，最后找了经理之后厨师才重新来的。”

“防不胜防啊，等我有钱去星级酒店吃的时候，我会将他直接呈上来的先吃了，留最后一再问他为什么不是现场制作？”

“卧槽，楼上的人才啊，这番作太了，要不你再跟经理说一验太差，直接免单了呗？”

……

大家一边讨论一边盯着楚云风怎么来制作排，这可是难得一见的，因为一品就从来都没有推过这样西式的菜品。

郝名名非常贴，继续给大家“剧透”。

“今天的堂煎排是订宴席的客人额外要求的，这菜并没有在我们品店的菜单之上。

但是楚老板为了满足客人的需求，所以才答应这菜。”

郝名名的这个解释一发去了之后，反响很是烈。

“这么说能够订到宴席的话，可以跟楚老板商量一其它的菜式喽？”

“我来建议一，假设大家都能够订到宴席，可以将你最想让楚老板的菜打来。”

……

这条建议一来，粉丝们瞬间沸腾了起来，整个屏幕上现了大量的菜式，随便看两个都会觉得很好玩。

“穿过你的黑发的我的手。”

“关公战秦琼。”

“小二黑结婚。”

“青龙卧雪。”

……

大量经过了“化”的菜式被发了来，让很多人都是一雾，纷纷开始吐槽了起来。

“求解密、求解密、求解密。”

“课代表在哪里，赶来活儿了。”

……

网上的讨论继续闹无比，而楚云风这里煎制的排开始有变化了。

排的两边被煎得微微变了之后，楚云风便了黄油。

本一开始煎制的时候的油就很少，加黄油了之后楚云风开始在排上面撒上了黑胡椒面儿和一儿盐。

黄油经过加了之后，不仅加快了排简直的成熟速度，而且香味儿也开始“爆”了来。

“好香啊，这是香味儿啊，怎么会这么香？”

王大闻到了那香的味，很快就判断这是一香的味，但是不明白为什么会这么香，让自己咙都不由自主地动了一。

“这加的是黄油，起到一个增香的作用，还有一样香料上也要放了，它的香味儿会更加独特的。”

楚云风回答了王大的问题，然后继续观察着火候。

仅仅过了几秒钟之后，排的香味儿随着袭来，大家在郁的黄油香味儿之中，很清晰地辨别来那特殊的味。

“这也很香啊，但是为什么闻起来是清香的味，它本的腥味怎么一儿都没有？”

老王的大伯也好奇了起来，很明显这的香味儿给了大家一个超预期的受。

“这是和，是一比较有名的品，而且是经过了专门的饲养来的，所以它的质和都是不一样的。

知大伯你喜吃，所以我这才特意请楚老板这菜，就是为了让你能够品尝一这不一样的味。”

老王这才说了要求楚云风这菜的原因，这话老王的父母了，很是赞同他的法。

“你还记得这事儿啊？其实那个时候为了省给你们吃，我故意说自己不喜，就是为了让你们多吃一儿。

但是你们都不知，我看着你们吃的时候也是馋得厉害啊，吞的时候

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