第482节(1/2)

已经前来的经理或者是大厨听到这话之后，心都非常的激动，这上就能够一睹刘老的惊人手法了。

而且刚才看到了送来的材，很多人心里都知了即将要的是一什么菜式。

有些不明白的在询问了旁边的人之后，也了解到了这菜的不凡，心里也是兴奋不已。

这可是淮扬菜的菜啊，名副其实的菜，据说这还是一镇桌菜，大家以前都只是听过，连见都没见过，跟别说吃过了。

这菜最引人的地方就是，一菜里会有七味，而且你要会吃才能品到这七味，不会吃的话自然是暴殄天了。

所以这汤菜也叫七咂汤，很少有人会，几乎没人会吃就是这个理。

看到刘老起之后，大家兴致地准备跟着他走向灶台，可是还没等大家迈步，刘老就发话了……

“大家就在这里驻足观看吧，人太多了影响我发挥！

小楚啊，你跟我过来！”

刘老的话瞬间给大家浇了一盆冷，这意思就是人太多了，都过去的话太挤了，这是字面上的意思。

但是大家都听明白了，那就是不让大家近距离观看！

虽然说灶台离这里不太远，想要看清楚是没有任何问题的，但是一些细致上的手法就无法看清了。

最关键的是，这个小楚是谁？

他为什么被刘老专门名？

而且看这架势，分明就是让他在一旁观嘛，这是哪家餐厅的人啊，怎么跟刘老关系怎么好？

楚云风一就成为了全场最闪亮的那个人，没有之一！

“楚云风、楚老板？”

现场有人认了楚云风，开始惊呼了起来……

：无敌“拆骨功”

楚云风？

这是谁啊？没听说啊？

楚老板？

他是生意的？

在场的厨师和经理有一些是认识楚云风的，之前看到他在这里，本以为他是来凑个闹罢了。

可是哪里能够想到，他竟然会得到刘老和季老的青睐，成为了全场唯一一个能够亲近距离观察他们菜的人。

这是什么况？

简直是太不可思议了！

“这楚老板难了刘老的法了？”

“不好说啊，看这架势似乎有儿这个可能啊，妈呀，这也太幸运了吧？”

“这不会是要收关门弟吧？那可是两菜系啊？随便学一都不得了啊，我滴天哪，这小走大运了啊！”

“好像还真有可能，之前好像就听说了刘老在找关门弟，难就是他？”

……

大家一脸羡慕地看着楚云风跟两位大师站在一起，特别是在场的所有厨师，恨不得楚云风那个位置站着的人是自己。

“这三鸭啊，其实包了很多文人的气息，特别是“小人同而不和、君和而不同”的理念在其中。

它最大的特征就是三六臂，一菜七味！”

刘老指着地上的这三只家禽，语重心地说了起来。

“嗯～！有理！”

楚云风细细品了一，若有所思地了，发现确实是很有一番哲理的。

这三家禽虽然不同，但是合在一之后，能够充分表现“和”与“不和”之间的韵味。

难怪都说淮扬菜是文人菜，这其中果然是有一番理的。

刘老的话让楚云风产生了一异样的觉，那就是自己还是第一次有人这么“手把手”地教自己菜。

这“耳提面命”式的教学方式，让自己觉得很是有些受用，而不像以前，都是别人在，自己在看，一儿都没有。

“哈哈，你明白就好了，那咱们就开始吧！”

刘老知楚云风的厨艺功底，他既然说明白，那自然是明白了，于是也不多言，便开始拿起刀准备菜了。

“刘老，等等，这些活儿还是我来吧，您跟季老在一旁看着就好！”

这送来的三只家禽都是活的，楚云风自然不能让刘老来动手啊，所以便抢着将这活儿给接了来。

刘老之前说是让楚云风观，可是这才刚刚开始，楚云风便受到了刘老是真想教自己儿东西。

这如何能够不让自己动？

特别是这菜所需要的手法可是淮扬菜的一门绝技，轻易是学不到的，所以楚云风的心里满满都是激。

“好！”

刘老只说了这一个字，跟季老对视了一，两人都不由自主地了。

对于楚云风主动揽此事，两人心中都很认可。

在以前学厨的时候，这些事本来就是徒弟的，而且徒弟要是不好的话，师傅才懒得教你本事呢。

虽然现今社会没有了以前很多固执的

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