第523节(1/3)

废品店老板本来都已经往里面走了，一听到这个话立就停了来，他也很好奇。

“当然了，就是让我给1000万，我也会毫不犹豫地买来的。”

楚云风的话让老板脸瞬间大变，心不由自主地狂了起来。

一想到如此周密地保护这些泡菜坛，这话的可信度得有多？

所以当老板把现场的照片和楚云风的话发给雷波求证的时候，雷波傻儿了。

呆滞了三秒钟之后，瞬间狂叫了起来……

：挑灯夜战？

前面二十几辆车缓缓地开着，速度非常的慢，开得非常稳当，一条龙的车队就这样慢慢地行驶，确实引来了很多关注的目光。

“老板，你给我说说呗，就这么十几个泡菜坛，真的能值这么多钱？”

车辆以30码的速度行，如此蜗爬一般的行驶自然没有什么乐趣可言，所以福更想满足自己心中的好奇。

“绝对值的，而且我还说得比较保守了，翻一倍也是可以的。”

楚云风这话说得斩钉截铁，而且还将价格翻了一倍，让福忽然有些不敢相信了，这其中到底有什么意呢？

楚云风知自己再不说原因，福的好奇心估计会爆棚了，所以嘴角翘了一之后透这些泡菜坛的价值。

“你知泡菜最重要的是什么东西吗？

最关键的东西就是泡菜的盐，想要泡菜好吃，这用来腌制的盐是最重要的。

盐分两，一是新起的盐，也就是新的泡菜坛，这样的盐属于新盐，需要经过泡制很久才会达到菌之间的平衡。

而达到平衡之后，它的味还没有完全地释放来，需要一个很的时间来沉淀。

而且味的好坏也跟里面放的料有关系，多一些或者少一些，对于泡菜的味影响非常大。

而另外一就是老盐，是指经过了期泡制的盐，也叫老坛，当这坛中的泡菜吃完了之后，它的重要就更加突。

新的一批蔬菜可以放去继续泡制，味也会跟以前的一样好，所以从这里就能够看它的不凡。

但是它最大的作用不在于此，而是对于起新的泡菜坛有着决定的作用。

在起新的泡菜坛的时候，只要加一儿这样的老盐，非常有助于平衡新环境中的菌群，复合的味也能够继续保持。

而且最大的好就是能够很大程度上避免新坛生，或者是菌群失调而导致发臭失败。

这姑姑筵制作泡菜的方法现在是已经没人会了，如果这手册上的方不完善的话，那么这仅存的十几个坛就是最后的希望。

用它仅存的老盐估计还有希望能够将那快要消亡的味给保留来。

所以你说它重不重要？

这不是聚宝盆是什么？

亏得那家伙不识货，不然这事儿还有得谈，他稍微拿一我也只有认输的份。

可是谁想到竟然是明珠蒙尘，让我们捡了个大便宜，你说是不是赚大发了？”

楚云风的一席话立刻让福认识到了他绝对是捡了个天大的漏，这哪里是赚大发了，分明就是血赚中的血赚。

赚得有些壕无人，捡便宜也不是这样白捡的吧？

“老板，你的运气也是没谁了，回去之后赶研究吧，好了之后我一定要尝尝加红油的滋味儿，肯定非常的！

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