第571节(2/3)

从而接到了这本《鱼翅与椒》，从中看到了一个更加广阔的世界，打开了自己的界。

一些中餐烹调理念也在改造扶霞的西餐，在烹饪猪和前，她会切一些葱姜或倒一料酒去腥。

可惜的是扶霞告诉自己那些的川菜现在是想吃也吃不到，因为很多都失传了，而且价格非常的贵，也很少有人会了。

很多经典的川菜都是无法制作来的，就算勉来，这味也是天差地别，因为厨师在这里待的时间了，法和味儿自然会偏重本地了。

但是这里最麻烦的事就是，新鲜的蔬菜是最大的问题，敦的蔬菜可是没有这么新鲜，而且类非常的少。

张。

失望的玛丽又在华夏其它的城市去验了，一路来，对于川菜给自己的味觉验是最刻的。

这一可是让玛丽无法淡定了，连忙追问了起来。

完全不敢想象在这个星球之上，竟然还有这样一个地方存在如此众多的妙小吃，忽然发现自己之前的20年光是不是白活了？

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面试很快就通过了，面试官对玛丽超乎常人的验心得大加赞赏，认为她天生就是一名验家。

所以在大三的时候，玛丽就开始狂地学习中文，仅仅半年的时间，中文就已经说得很利了，但是她还不满足。

在敦的时候，虽然也是有唐人街的，虽然在那里也是能够买到华夏的锅、菜板、料酒和辣椒等等。

一次偶然的机会，在看到了米其林在招聘评审员，对和旅行兴趣的玛丽便立刻申请了。

想想那些冷藏在超市里面的熟，现在再让自己吃的话，肯定是难以咽的。

活了20年之后，味被彻底打开的玛丽开始在蓉城疯狂地找寻着当地的，了一个月的时间，将整个蓉城吃了个遍。

本以为自己已经是将蓉城的所有一网打尽了，当自己很开心地跟扶霞分享的时候，却遭到了她的无打击。

而此时的英国人本意识不到生的腥膻味，而且他们也不知扶霞了什么，但只会说这样来更好吃。

甚至还有扶霞书中所说的那个制作川菜灵魂的最正宗的豆酱。

此时自己发到社网络的日记也受到了广泛的关注，影响力也越来越大，回国之后自己开始寻找工作。

的能力让玛丽很快就适应了自己的工作，而每一次的和酒店验报告都写得非常得，渐渐地也成为了金

这简直是无法想象了，难自己在20年的时间里面，吃就是垃圾品吗？

如果自己所品尝的这里“天籁般”的还只是冰山一角的话，那么真正的又该是何等的致和味儿？

扶霞告诉自己，这里来的菜品其实味上面都不是很正宗，想要吃到最正宗的味，就需要自己前往华夏那个神秘的国度。

在她的那个小本本上面，记载了大大小小的以及自己的验心得，随后整理了一，将它们发到了社网络上面。

大四这一年，如果不看人，只听玛丽说话，绝对会认为她是一个地的国人，而且还是一个非常地的四川人。

扶霞说自己现在所尝到的，还仅仅只是川菜最多三成的样，而真正经典和味儿的菜品，自己本就没办法接到。

这使得在阅读扶霞作品以及与她谈时，会让人对中餐产生一亲切而温厚的陌生。

而玛丽就是在一起偶然的聚会中尝到了扶霞用四川手法来的料理，让她一就喜上了这样非常突的味。

又费了半年的时间，玛丽将四川话也学会了，着实让教她学习四川话的朋友惊叹不已。

小本本上记录了如此众多的菜式和验，让自己也真正受到了川菜百菜百味的多姿多彩。

毕业之后，玛丽来到了蓉城，立刻就被这里的小吃给征服了。