第596节(1/2)

加入书签 留言反馈

阿夫瞬间叫了一句国骂,正要准备阻止的时候,已经是来不及了……

黑珍珠那边打的是满分,每一个评委都给到了10分,随后大厅中掌声响了起来,而米其林这边呢,分数也跟着陆续来了,但是却让现场逐渐安静了来……

“怎么回事?”

“我睛了吧?”

“这个分数?”

“有没有搞错啊?”

“这是故意在找茬吗?这可是国宴菜啊?”

“虽然我没有尝到是什么味,但是黑珍珠那边的评论非常到位,满分是不容置疑的,这帮老外在搞什么?”

……

阿夫看到大屏幕上面现的分数,脸瞬间惨白了来。

7分!

8分!

7分!

9分!

……

里昂也被吓了一,现在就只有他跟阿夫还没有打分了,其余的8名评审员没一个打满分的,真的事儿了!

而且是大事儿了!

关于之前玛丽所调的那件事在阿夫来了之后跟自己有过沟通,但是在无法见到楚云风之后,自己可是给他保证了不会问题的。

因为从这两天蹲的况来看,玛丽不过是杞人忧天罢了。

但是真正当这样的事发生了之后,里昂后背一就汗了,特别是看到其余的评审员打的分数,瞬间觉自己完了。

阿夫也是懵圈儿了,同样觉到脑嗡嗡嗡地响了起来,此刻的他也不知该怎么来理这件事了。

分数已经打了去,想要挽回已经是不可能了。

而此时话筒已经是被递到了米卢的手上,他的神似乎是有些愤怒?

“这菜让我觉太失望了,不得不承认,这个味是我尝过了这么多的之中,最为特别的一。

它最让我喜的就是那酸甜的味,最让我不可思议的就是竟然还带着荔枝的味,但是我翻遍了整个餐盘都没有找到荔枝。

有可能是厨师加了一些荔枝的果儿去吧?

但是最让我不能忍受的是,这菜竟然放了辣椒?

如果没有这个辣味儿的话,它不会被扣掉三分的,我一定会给它一个满分的,绝对!”

米卢最后一句话是用非常惋惜的气来表述的,本以为他这样致的评会获得掌声,可是等到翻译完了之后,他瞬间懵了!

现场的客人唏嘘声一片,有的甚至还起了哨,发了鄙夷的声音。

怎么回事儿?

这可是级餐厅,怎么搞得跟吃大排档一样?

他们到底有没有明白自己所表述的意思,那个辣味本就不该存在于这菜!

乔伊也很激动,他似乎也对这菜有不一样的认识!

在看到米卢似乎被质疑了之后,立刻将话筒抢了过来,心里很不!

要知我们可是最专业的评审员,每一菜都会用自己最专业的光和见识来行评价,不会夹杂私人因素的。

而自己也觉得米卢的评价非常中肯,但是却忽略了一个更为重要的地方,那是因为他被这味给困扰了,但是自己一定要调来。

看了看米卢餐盘中剩的大葱,乔伊明白他一定是忘记品尝了,不过没事儿,自己可是尝了一块,那么就让自己来补齐这一个短板吧!

“关于这个味的问题,刚才我的同事已经说得很清楚了,这个辣椒确实是不应该放的,这样极大地破坏掉了这菜的味。

而我想要调说明的是另外一个问题,这也是我打7分的最主要原因,那就是这葱的问题!

大家都知,这是大葱,它不仅有着很冲的味,给人一很难受的验,而最关键的是,吃过了之后会有气!

气!

这是一个很严重的问题,要知在我们的标准之中,现这样的问题完全是可以打零分的。

因为你要知气所带来的麻烦有多大吗?

它有可能会让你失掉一个很重要的机会,比如面试?比如一笔订单?

想一想吧,当你的面试官或者是客因为你的气对你产生厌恶的时候,你会为自己所不经意间失掉的机会而买单!

为什么不用我们法国常常吃的韭葱来代替呢?

韭葱就没有大葱这么刺激的味,而且它们得都很像,为什么就不用呢?

太失败了,这本来可以完全避开这些缺的,只需要去掉辣椒,换成韭葱,

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>


【1】【2】

本章未完,点击下一页继续阅读

章节目录