第612节(1/3)

看人棋的时间过得很快，直到太快要山的时候，棋摊儿开始收摊了之后，他才想起自己还于观察期这事儿。

赶摸了摸自己的肚，发现似乎一儿觉和变化都没有。

自己没问题！

那东西可以吃的！

哈哈！

王致和笑了起来，晚上回家继续用这新鲜事粥吃了起来。

第二天起来之后，发现自己仍然没事儿，于是他彻底地放心来，开始将这东西送给邻里品尝，获得了大家的称赞和认可。

之后他便开始批量制作，渐渐地打了名气，在一次偶然的机会，这青灰的腐被当御膳小菜送了。

直接来到了慈禧的面前，而且受到了她的喜，于是亲自赐名为“御青方”，这臭豆腐腐从此开始在北方名声大噪了起来。

刚才说的是这青方，而白方主要是以桂林的腐为代表，从宋代开始就非常的有名，历史非常的悠久。

而红腐在川见得比较多，最有特的就是你们当地的白菜豆腐，这每一块腐都用白菜叶包裹起来，很是有特啊，而且味也很不错！

你刚才放的就是本地的红腐吧，但并不是加白菜的那？”

梁浩天说了半天，也是有些了，拿起果儿慢慢地喝了起来。

“是的，白菜的那裹的辣椒面太多，并不适合放在这里面，所以选用的是普通的腐，只是有一儿微微辣而已。

对了，梁会，这都是几百年前的事儿了，你怎么知得这么清楚啊，觉好像是你亲见到的一样？”

楚云风在听故事的时候，就已经将大米和糯米给炒好了，放机里面自动舂了起来，此时所有的调料都已经好了。

将舂好的大米和香料加到了之中开始拌匀了起来，上就可以上笼开蒸了。

“这些都是野史记载的，我平时看一些杂书，所以对于这些东西还算比较了解吧，不过是增加茶余饭后的一些谈资罢了。”

梁浩天重重地了几果儿，舒地了一气，说了一个让人意外的答案。

野史？

难怪了，这梁会果然是博学啊，连野史都看的人现在可是太少了，几乎只有老一辈的人喜看那些书了吧？

现在的年轻人，包括楚云风在，平时的漫画和动漫都看不过来，哪里有时间和心思去看以前的老书呢？

“梁会你过谦了，我们倒是应该多向你学习才是，现在生活节奏太快了，每天都找不到多少时间来看书，真是羡慕你的。”

慕晴回想了一，似乎自己已经是很时间没有安静地好好看看书，特别是平时回家都很晚了，累得就想睡觉，哪里还有心和心思看书呢？

“哈哈，我那也是多年养成的习惯了，这晚上不看一会儿书睡不着觉，老病了！

不过应该是我羡慕你们才对，现在的手机可是有不少功能啊，看看新闻、刷刷视频什么的都很方便，可是我还是不太习惯呢。

看书我还是喜拿着纸质的书本，觉这样看起来比较有觉。

你这小笼蒸的法还真的是很特别啊，应该是川菜的古法吧，醪糟和腐会增添很多的风味儿，米粉的制作也是很有特的，还专门加了糯米。

我现在已经是很期待了！”

将自己的镜儿往上推了推，梁浩天笑了起来，似乎自己持看纸质书觉也像是有儿持“古法”的意味，所以此时更加期待品尝这。

“是的，这是川菜的传统法，另外还有一传统的吃法，一会儿你可以试试看合不

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