这话说得很有
理,让达信一
就反应过来自己有些着急了,巧妇难为无米之炊,先看现场才是正途。
“这也是我们今天过来的主要目的,就是为了提前查看厨房重地,需要熟悉一
环境,并且
据厨房的现状提
一些整改意见。
还剩
最后的一件事儿了,也是这次国宴最关键的一环,达信
了一
气之后站起来说
:“这是公主定
的菜单,我看了一
,菜品一共有十八
。
楚云风站起来之后明显比达信
了一个
,但那自信的气势却丝毫没有让达信心中带来任何安心的
觉。
“这个没有问题,但是我们现在需要
的是先去厨房看看,连场地都没有查看过,你让我怎么来给你制定一个详细的计划呢?”
达信对于楚云风没有谈到细节而追问了起来,如果有可能的话,这上菜的时间他一定会想要
确到秒。
不仅是达信和诗琳娜公主,包括在场的所有人都很想知
这现场需要怎么确认,所以一行人浩浩
地朝着厨房走去。
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搬东西自然是没什么好看的,公主嘱咐了他们再小心一些,搬到仓库了之后再一一检查,有破损的就拍照记录。
达信认为这一条是最简单的,应该没什么问题。
或者是有没有一个非常详细的计划,我们想要了解一
?”
如果客人发现少了一
或者两
菜的话,这脸可就丢大了,所以说这对我们很重要,我想知
你们是怎么安排时间来
菜的?
有了前面两件事儿的确认,达信放心了许多,还剩最后两个问题,他继续询问
:“这关于服务员的问题,你们还得提前派人过来。
随后一群人又回到了主楼的大厅。
如果这事儿不能确定的话,那么无论如何自己也是要阻止他们继续
去的。
“楚先生,慕晴小
,这边请。”
公主
的菜式确实不少,桌数确实很多,但是只要满足了我们的整改需求,菜品的制作绝对不是难事儿。”
慕晴比较激动,
上就想要解释一番,但被楚云风在她手上拍了两
,随后站了起来。
慕晴
了
说
:“没问题,今天回去之后我就安排人过来,明天这个时间她们就到这里,也请你们这边将人集中在一起。”
毫无疑问,这十八
菜都是非常
致的菜式,但是我们这边有个问题,你们能够保证当天能够将这18
菜完整地、准时地端上99张餐桌吗?
“我需要的是详细的计划,包括上菜的顺序,以及每
菜制作的时间,这样才能够保证当天能够
时上菜。”
这可是99张餐桌,公主这一次请的人非常多,涉及到了各个层面的人,而且在邀请函上面会列上这些菜品的名单。
诗琳娜公主简单介绍了一
,便有侍女将厨房的大门打开,邀请大家一同
。
除了熟悉这边的环境之外,还需要跟我们的这边的人对接一
,商量
一个最稳妥的方案,保证当天上菜不
现意外
况。”
“我来吧,
给我,放心吧!”
我们
去看看吧,看看这厨房满不满足你们的要求?”
“这就是我的厨房了,一共雇了6名厨师,今天的午餐就是他们在
。
据我所知,这传统川菜制作的时间相当耗时,而你们的团队之中似乎主力厨师就楚先生一个人吧?
。
前
现了一座大房
,香味儿明显就是从里面传
来的,看来应该是在准备午餐,而这么大一栋房
,如果只是厨房的话,里面的厨
一定不少。
不得不说这座庄园确实是很大,这一路上随时能够见到不少人在庄园中
行修缮和维护,大约走了10分钟之后,楚云风闻到了一
香味儿。
达信心中也是很纠结的,公主选的菜式确实是万中无一,但是这制作的难度和筵席的桌数目前看起来似乎有一
儿不可调和的矛盾。
门之后仅仅是看了一
,楚云风便立刻有了两个非常直观的
受,首先就是这厨房是真的大啊,就像是个小型仓库一样,摆放了许许多多的厨
,
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