第678节(2/3)

“没问题！”

“既然有了新人，咱们这传统可不能丢啊，这队仪式还是要举办一的，大家有没有什么其它的想法可以说一说？”

在大家的一致同意之，

所以说淮扬菜还是苏菜的一个组成分，而大分苏菜师傅都是淮扬菜的制作手，可见他们的厨艺平是很的。

“同意！”

刘老提到了传统，这一上就将这些大师傅们的兴趣给提了起来，都想看看这小年轻到底有什么本事。

其次就是净和整洁，对于厨师来说，首先关注的绝对是灶台和炒锅，这可是厨师必备的菜工。

“我觉得可以，还是照老的程来吧！”

地给大家打着招呼。

……

“就这样吧！”

楚云风一边打着招呼，一边观察着这里的环境，同时也在查看大家的表和反应。

刚才推开大门之后，楚云风心中受到了极大的震惊，这样的厨房简直是太不可思议了。

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这苏菜在国宴之中可是一门大菜，它一共是由四地方菜组成的，分别是金陵菜、淮扬菜、苏锡菜和徐海菜。

这位是制作徽菜的宋师傅，这是湘菜的杨师傅以及你们川菜的本家冯师傅。

所有的东西都是照一定的顺序规规矩矩地摆放在那里，看起来就很让人震撼。

首先给自己的受就是规整，一目望去，所有的东西都是摆放得整整齐齐的，墙边的架上每样品都被贴上了标签。

“还是照老传统来吧，先展示一自己的拿手菜式，随后再由我们来考题好了。”

“小楚啊，来来来，我给你介绍一，这些都是咱们这边各大菜系的大师傅，以后有什么问题可以多向他们请教一。

……”

这一顿介绍来，楚云风大致了解一这后厨的构成，基本上来说鲁菜和淮扬菜的师傅比较多，而湘菜、徽菜和川菜的大师傅最少。

第一觉是冯师傅像是认识自己，而且神中似乎还藏着一丝坏笑，可是自己对他一儿印象都没有，不免觉有些奇怪。

刘老和季老对大家表现来的态度自然是心明如镜，特别是季老，跟候会两人站在一起，明显就是等着好看戏。

还是要看脸啊……

楚云风对这孙师傅印象很，因为他是这里面所有人之中最瘦的一个，而且刚才刘老还特别告诉了自己他是属猴的。

制作苏菜的孙师傅第一个开，作为团队中菜率最的苏菜来说，孙师傅还是比较活跃的。

杨师傅抬起手了一个握拳的动作，这是对自己的鼓励，看来这位对自己还是关照的。

这些大师傅之中，除了杨师傅对自己比较之外，其余的人表都很平淡，楚云风当然明白是什么原因了。

楚云风心中默默地慨了起来，果然不愧是厨艺界的圣殿啊，就是跟外面的有所不同，像郭逵那样炒锅随便放的人，来这里绝对会被揍的……

最最少的就是川菜了，就冯师傅一个人在这里撑场，而刚才在介绍到他的时候，似乎看到他看向自己的神有些不太一样啊？

这太过于年轻了对于某些职业来说却会受到一些质疑，楚云风忽然想到了中医，如果自己在那方面有天赋的话，怕是开家医馆都会没有生意吧？

炒锅的摆放非常有特，是立着放的，一就能够看到锅底的那一抹亮，绝对是锃亮锃亮的，也不知是怎么刷来的。