“四川泡菜是楚老板
照古法还原来制作的,是开胃的前菜,
酥糍粑是一
地地
的四川传统小吃,味
和
都很不错的。”
刘小小将四样小菜放
之后没有
上离开,而是开始介绍了起来,主桌只由她一个人负责,其余的餐桌便有些不太一样了。
今天的宴席一共摆了150桌,将楚云风准备的
材全
消耗一空。
本来
照前来的宾客数量的话,146桌宴席基本就够了,多余的4桌诗琳娜公主则是又邀请了一些人过来,正好凑够了150桌。
但是星辰的服务员可没有150人,想要一人负责一桌那是不可能的,达不到150桌同时上菜和讲解。
服务员加上刘小小不过也就33人,所以只能是从主桌这边往
扩散,上菜一桌便介绍一
,然后再继续推
。
本来诗琳娜公主提议由一个人广播一
就行了,这样大家都能够明白上来的究竟是什么菜品,也明白该先品尝哪一
菜。
这样的提议自然是被慕晴给否定了,因为这样
显得太随意了,没有服务员们亲自介绍来得那样正式。
由专人来介绍的话,宾客的
受是不同的,受尊重的
验
会更加
刻一些。
虽然上菜的
度稍微慢了一
儿,但是也不打
,拖累不了多少时间。
“黑白双煞和凉拌三丝都是川菜中特有的凉菜,黑白双煞是用青川的黑木耳和当季成熟之后直接掉果的
桃仁
的。
去
的
桃仁更是少了一份苦涩,多了一份香甜。
凉拌三丝用的是粉丝、海带和胡萝卜,味
酸
、
丰富,请大家慢慢品尝。
另外,前菜尝过之后,大家可以打开青
瓷的小盅,品尝楚老板最拿手的汤品菜式——
豆
。”
刘小小的一番介绍
来,在座的各位都听得非常明白了,这英文的
语非常的熟练,没有夹杂一
儿本地
音在其中。
这不得不说是慕晴的提前培训起到了很大的效果,其余的服务员也同样如此,这
利的
音让所有在场的宾客对于星辰大酒店的实力更是认可了几分。
华夏的五星级酒店服务员素质如此之
?
这样的服务
准比之米其林三星都还犹有过之而无不及,再加上富
东方元素的服务理念,更是让这些欧
人
会到了什么才叫
东方神韵。
“这泡菜看起来
不错的嘛,让我很想
上开动了,不过今天是诗琳娜的生日,我们还是一起祝愿一
她吧。
生日快乐!”
国王还是很有耐心的,面对这些
的诱惑,特别是那泡菜散发
来的酸味儿和香味儿,
咙可是动了好几
了。
在看到服务员们将前菜全
上好之后,这才提议举杯共饮。
于是整个大厅响起了移动椅
的声音,再接着就是祝贺生日快乐的祝福。
章欣然她们自然也是将镜
对准了整个大厅,将一幕给拍摄了
来。
余丽丽那边直播更多考虑的是全局,而郝名名这边只拍摄一个地方,那就是主桌。
无论拍摄的对象在哪里,慕晴通过直播看到了之后,扁了扁嘴,微微叹了
气。
因为这会儿大家庆祝的时候,桌上的两瓶酒没有任何人动过,还是静静地“矗立”在那里,无人问津。
这无人问津的自然就是两款
级白酒了,而大家这会儿庆祝所喝的是红酒,
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
本章未完,点击下一页继续阅读