第1102节(2/3)

不过有了李老这些话，楚云风立刻就兴奋地问：“可以学菜吗？您老人家要教我很多的菜吗？”

随后李老又重新离开了，看起来应该是去屋里取什么东西，等到他回来的时候，楚云风看到他手上竟然拿着好几本书。

李老的话瞬间让楚云风的睛亮了起来，立刻就明白了他老人家的意思，那就是自己虽然会一些品质的菜，那不过只是明面上会罢了。

也就是你对于材的真正认识会现不足的地方，换句话来说，就是你对于材并没有那发自肺腑的认知。

不过这也不怪你，你目前所掌握的菜品实在是太少了，所以接来会让你大量学习菜品，要把对材的认知度给提起来。”

李老了，随后又批评了起来：“学菜、学菜，你就知学菜，现在学菜可不像以前那样了，看我完了之后，你得告诉我这菜的髓在什么地方。

这一次李老就没有再卖关，直接给楚云风解惑了：“虽然我不知你是怎么提升得这么快，但是这提升对于你的认知上面会现一些偏差。

这一上面你还差得远！

没想到李老竟然还玩起了小孩的游戏，楚云风侧着想要看过去，但是李老却跟着则，就是不让楚云风看个究竟。

“看来了一儿，不过好像又什么都没明白！”

不过楚云风并没有气馁，而是有些好奇地问：“如果我蒙着睛多练习一，能够达到你这样的境界吗？”

这些菜品肯定是以前那些大拿们研制来的，虽说不是每一都是难度极，并且致到让人惊呼的菜品，但肯定是要比现在市面上的家常菜要绚丽得多。

不知自己会学一些什么菜品，楚云风自然是开始追问了起来。

正当楚云风想要接过来看一的时候，李老却上把书放到了后。

看到楚云风仍然是不明白其中的理，李老不置可否地说：“那要不你自己试试看？”

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我试试看？

楚云风对这明显有些不负责任的话给郁闷到了，于是上就无奈地说：“您老人家就别卖关了，这其中到底有什么玄机，就赶告诉我吧！”

也就是知和熟悉这几菜的法和材的理方法，但是对于菜品的认知度不是太，这也是自己的短板之一。

想要熟悉材，就必须对于材有着度的认识，一材究竟可以多多少菜品，要熟悉它的各能才行。

“给我看看嘛，到底是什么书啊？不会是菜谱吧？”

从刚才李老刀的速度和技巧来看，自己的刀工和雕工其实跟他差距并不是太大，但是李老明显有一浑然天成的觉，反而让自己觉这差距有些无法弥补。

“怎么样，看什么来了没有？”

楚云风先是，随后又摇摇，这一就把李老给逗笑了，这才很满意地摸了摸自己的小胡，拿起紫砂壶好好闷了一茶。

当李老走近了之后，楚云风仔细地看了看，发现这些书早都已经泛黄，而最上面的一本好像并不是书，而是一本笔记本。

如果说不来的话，就别想继续学一菜！”

当李老把黑幕摘来之后，看到楚云风有些呆愣的模样，很是有些得意地问。

如果要是让自己用萝卜来多几菜的话，那自己肯定是不如李老的，他老人家估计能够比自己多十倍的菜品来。

“想要看不是不可

虽然觉有些难度，但是楚云风还是忍不住狂喜了起来，李老总算是对自己开放菜权限了，在他老人家这里，估计是能够学到很多很多早已经失传了的菜品。