中午吃饭的时候,永远都是让他最
疼的时候了。
不知
吃什么!
只能问两位大爷了。
“喂,你们两个想吃什么啊?”
“虾!”
“火锅吧!这大冬天的!”
一听菜就知
谁的最
了。
周小川闻言
了
。
说到火锅,上次去京都的时候,忘记去东来顺了。
那里的涮羊
可是一绝啊!
去溜达一圈。
提着一个包回来了。
两人也是见怪不怪,哥哥想吃什么,
去溜一圈就什么都能买到。
他知
小河说的火锅其实就是炖菜。
拿着一个锅放炉
上。
炒
,边吃边
。
不过他想吃纯粹的火锅了。
法也简单。
油加各
香料,以及豆
酱,炒香就好了。
味
可能不及后世那些卖的火锅底料,但是味
还是很不错的。
在这个年代更是一绝。
周小川的房间里。
一个小煤炉上放着一个加工
糙的鸳鸯锅。
一边是散发着香味的红油锅底,一边是
汤熬的,加了玉米胡萝卜之类的清汤锅底。
这个鸳鸯锅自然是在空间里
来的。
反正不缺铁板。
而桌
上摆放着不少的菜。
切的极其薄的
上脑,和羊上脑,
瘦均匀。
大块的
百叶。
大虾仁、剥
来的大螃蟹
。
血、鸭血、鹌鹑
,蘑菇、青菜、冻豆腐……
小米闻着空气中的香味,再看看对面,两个吃的
火朝天的两个人。
瞬间
觉,自己的清汤火锅不香了。
把筷
放到嘴
里嘬着,
睛直勾勾的看着满是红油的锅底。
“哥,这个……真的好吃吗?”
说话的时候
都快
了
来。
周小川见状暗自偷笑。
以前为了迁就小家伙,
的都是清汤火锅,他们则是拿着蘸料来吃。
再怎么味
都要差许多。
而且清汤火锅又不能放太多的香料,不然就不对味了。
夏天的时候,从猴
国收了那么多的东西,里面很多东西都能自己
了。
现在终于吃了一顿正宗的火锅了。
而且里面放的还是来自川省晒
的小米辣。
这还是钱红兵送他的几棵辣椒籽
来的呢。
椒放的也不少!
周小川没搭理他。
看到小河在
百叶,对着他
代
:“
一
,变
了就捞上来。不然就不好吃了。”
“
溜……
溜……”
刚刚吃了一

卷。小河
溜着嘴,又放了一片
百叶在锅里,几秒钟以后就捞了上来。
蘸着酱料一

了嘴里。
的嘴
直动,呼了
气,他这才说
:“好吃,真的太好吃了。辣的过瘾。”
随后端起旁边的果
喝了一
。
觉嘴
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