不装了我是厨神我摊牌了 第266节(2/2)

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接着往锅里放一些白砂糖和一小撮盐。

这鱼的不错。

我就这么多余吗?

嗯,香甜香甜的。

等锅里的再次烧开。

等香味飘来,往锅里放几粒洗净的枸杞,再用勺往锅里勾两勺淀粉,汤很快就变得粘稠起来。

沈宝宝不是很理解。

“这么神奇?”

那我以后脆改名叫沈多余算啦!

开后。

可惜系统不回答这个问题。

煮好后关火。

先稍稍撇一浮沫,这样来的汤羹卖相更好。

这个任务玉米羹之前就已经完成了。

将碗中的像紫菜汤那样一圈圈的倒锅里。

不然低得问个清楚。

锅里的汤再次煮开后。

放完盐和白砂糖后,林旭用勺在锅里搅动几,加速溶解,同时也让剁碎的玉米更加均匀的散开。

林旭坐来,先给老妈和岳母各自盛了一碗老母汤,随即又给自己盛了碗老妈的鱼汤,一边喝一边研究卓越级刀工的技能任务。

玉米淀粉能够增加汤羹的粘稠度,喝起来更加顺。

沈佳悦:?????

“辛苦了小旭,赶坐来接着吃吧。”

“哇!好漂亮啊!”

她尝了一碗中的汤羹。

不过既然是旭宝说的,那肯定是正确哒!

金黄的汤羹中缀着几个红的枸杞,金黄和鲜红的搭,显得很观。

林旭把剁碎的玉米倒锅里。

而里面散发来的香味和玉米的香味,则让这汤羹变得诱人起来。

“要不要尝尝?”

漂亮的就现在了玉米羹之中。

“闻起来还有香味儿。”

“要要要,肯定很好喝!”

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关火。

放的作用是让卖相更好,同时也能给汤羹增加一香味儿,让玉米羹的香味更加多元和丰富。

要是降级了。

淀粉调好,将两个打碗中,用筷打散。

盐能够让玉米的香甜味更加郁。

两位爸爸和两位妈妈同时扭,看着林旭的玉米羹,都忍不住夸了起来:

“哎哟,这儿黄亮黄亮的,一看就好喝。”

林旭拿着一个小汤碗,给沈宝宝盛了大半碗,接着把锅里的汤盛到汤盆里,端到了外面。

他只是在好奇,假如真的没完成任务导致刀工降级,那卓越级的粉蒸银丝会不会也跟着降级呢?

刮好的鱼蓉在盆里反复摔打起胶,这才开始往锅里煮的。

分,也能让汤变得粘稠,但放多了容易压住玉米本的鲜甜味,所以要用玉米淀粉替代。

他用汤匙舀起一颗鱼送到嘴里,轻轻咀嚼。

双方的父母再加上沈宝宝,很容易就能凑够五个人的夸赞。

“对,坐吃吧,悦悦吃饱了让她跟墩墩玩儿去,别耽误你吃东西。”

好喝!

接着熬煮几分钟,彻底把玉米的香甜味儿给熬来。

“爸,妈,尝尝我的玉米羹。”

“这不是甜汤吗?为什么要放盐吖?”

倒好之后,用勺搅拌一。

那前这玉米羹会不会被系统收回去呢?

“因为盐会让玉米的香甜味更加郁,平时煮玉米的时候,也可以在锅里放一些盐去,煮来的玉米会更香甜。”


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