“没想到官燕还能酿在杏仁豆腐中呢。”
灶上的火调到最大。
林旭还不知
师兄在帮他张罗订婚宴的事儿。
用大萝卜跟荤菜争名次,让她心里多少有些忐忑。
“那条龙趸我买
来了,你可别让它死了啊,那玩意儿死了味
会差很多。”
等摄像师和吴可欣拍完特写后,评委们便一人端着一个小碟
,手中拿着筷
簇拥了过来。
每一
菜都几乎达到了极致。
七份菜品依次摆到了一张铺着白布的桌上,每一
都很漂亮。
“哎哟,这
豆
这么
啊。”
“这
汤狮
真是刷新了我对狮
的认知。”
跟上一
满是茄
的菜品相比。
装盘的时候,林旭悄悄使用烹饪学习卡。
好的白袍虾仁
清脆,味
清鲜,
时候还能
受到
白糊那
的
觉,再加上洁白无瑕的
泽,简直无可挑剔。
沈国富结束和谢保民的聊天后,把注意力放在了台上:
“别着急
娟,小旭这么厉害肯定可以的。”
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“放心老谢,不会有事的。”
“小旭这
菜能获得第一名吗?”
邱振华有些不敢相信自己的耳朵:
吃完了白袍虾仁后。
韩淑珍虽然劝亲家别着急,但她自己的手却
攥着,生怕评委们把分数打低了。
观众席上的陈
娟有
张:
被馋了半天的评委们立
走
来,开始品尝打分。
谢保民笑了笑:
油温七成
的时候把虾仁倒
锅里,快速
散后急火爆炒一分钟。
本
比赛就有
神仙打架的意思了。
接着,庄一舟的
豆
以及其他选手的菜品,也开始
锅装盘。
“消耗一张卓越级烹饪学习卡,获得卓越级菜品——白袍虾仁,恭喜宿主。”
这不仅可以增加虾仁的香味,最主要是猪油不上
,能够最大限度的保证虾仁的雪白。
“老谢你对你师弟也太好了吧?”
总算到手了。
霍一凡把菜盛到盘
里之后,郭星海那边也将
炒石斑鱼片
好了。
刘正宇尝了
白袍虾仁,
说
:
“这虾仁
得真是
彩绝
,虾
带着鲜甜,嚼起来脆生生的,但偏偏没有一
腥味,太
了。”
“明天老
和老宋帮我收拾那条龙趸吧,上桌剩
的咱们兄弟们分了,这东西好久不
一次,都尝尝鲜。”
林旭
的松了
气。
“这冬瓜盒
得也极鲜
,里面的是
泥掺虾仁丁,吃起来真是太鲜灵了。”
锅里的油脂中散发着
郁的猪油味。
谢保民冲老大何宝庆说
:
这
菜的名气虽然大,但调味方面其实非常简单,就在腌虾仁的葱姜
中放
盐和
白糊中放
盐,这就够了。
接着倒
漏勺中控一
油,再盛到洁白的瓷盘中。
刚开始她觉得问题不大,但现在发现所有选手的菜品都那么完
,而且他们
的都是荤菜。
他这会儿刚把
完料
的萝卜丝摆在盘
里,然后溜达着前往霍一凡的灶台前,正好霍一凡刚把虾仁
锅里。
“论惊艳程度,还是小旭的菜最漂亮,谁能想象
这是萝卜
成的啊,我估计第一是没啥争议的。”
场地安排好之后。
声,拿着手机开始给前台经理发消息,让对方把那间民族团圆包房整理一
。
“我师父来不了,那我只能多费
心了,这
大日
,我们师门得支棱起来,免得弱了我师弟的面
。”