不装了我是厨神我摊牌了 第353节(1/2)

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回有时间了还得跟老丈人继续切磋。

好好让他受一咱财大特鲁姆普的厉害!

“哇,你就是墩墩啊?你好你好,这里面有好多它的小玩,谢总厨还特意代不要扔,要留给这只小猫猫玩呢。”

刚门,那位穿旗袍的前台经理就迎了过来。

昨天师兄在茶室介绍过她,姓谷,名叫谷君丽。

“你好谷经理,上班时候墩墩喜趴在前台睡觉,还希望伱能照顾一。”

“不用客气的林师傅,这是我应该的。”

墩墩挣扎着从林旭怀中到前台上,叼着它的小垫往边上拉了拉,尽量不影响前台的正常工作,然后便往垫上一趴,继续大睡起来。

让拿起小玩想跟它玩的谷君丽顿时有烈的挫败。

听说舒云在的时候,这小家伙跟孩一样黏着她,咋换成我就一脸臭了呢?

难这世界不光人是看脸的,连猫也学会看脸了吗?

林旭见她手中拿着玩,便提醒着说:

“昨晚墩墩玩的太久没咋睡,所以今天估计要多睡一会儿,等它睡醒了会找你玩的,它喜跟女玩。”

谷君丽一听,看向墩墩的神更好奇了。

哈?难你还是一只猫不成?

林旭一路来到后厨。

车仔他们见到后,纷纷过来问好。

老板再不过来,他们都该怀疑是不是被卖到了钓鱼台。

“再有一周差不多就可以去新店了,你们再持持。”

一听新店再有一周就好,几人顿时来了神。

“啊太好了,终于可以回去上班了!”

“这边后厨太清闲了,好不适应。”

“就是,天天只能自己给自己找活儿,我今天准备切二十斤土豆丝来着。”

“我刚和了个面团,今天啥也不,就准备练习手擀面了。”

啧啧啧……

这取心,也不亏开那么的工资。

林旭知他们的压力很大。

毕竟新店走的可是档酒楼的路线,他们的手艺只能打手敲边鼓,所以这会儿拼命练习,希望在后厨能早独当一面。

“注意劳逸结合啊,别累着了。”

又聊了几句后,林旭便挥挥手,让几人各自忙去。

这会儿还早,原本的菜品也已经给了别的师傅烹制,他闲着没事,溜达着去产区那边,想看看有没有需要抢救的鱼虾螃蟹。

上午十半。

吃过厨师程建设准备的午餐后,大家了张忙碌的状态。

今天商务要在餐厅三楼的宴会厅举办一场规格宴请,所有菜品都虎不得。

“师弟,这餐单上有你能的菜吗?”

午饭前林旭就已经研究了商务的餐单,他也没跟师兄客气:

“油焖大虾、酥炸银鱼、姜藕条……这三我能。”

林旭擅都是家常类菜品,比如煸、糖醋、煮、豉等技法,而商务宴请很少会这类菜品。

比如这次餐单上的菜,全都是什么香草、酱鳕鱼、荷香猪小排、迷迭香滩羊等适合单人单份盛的菜品。

每一份都小小的,要么用碟要么用盅,跟平时的菜完全不同。

“嗬?你还会油焖大虾呢师弟?那你来吧,咱师兄今儿就让商务这些人看看二号楼的实力!”

这会儿要用的菜品已经全都改刀好。

而烹制的话,也都是程建设等厨师亲自上阵,尽可能的保证菜品质量。

林旭拿着准备好的大虾烹制起来。

原本谢保民还有不放心,但看了师弟的作顿时大吃一惊,居然还是古早法,今天商务这些人算是有福了。

中午来临。

一菜品有条不紊的被端到了三楼。

林旭忙完,用

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