不装了我是厨神我摊牌了 第381节(2/2)

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要是可以就开始。

曾晓琪去龙栖山那天吃过油焖大虾,所以这会儿见林旭一步步的烹饪,脑里便忍不住想起了那些酥味鲜的大虾来。

不过相对于油焖大虾,她更喜吃的还是林旭的小龙虾。

没多久,节目正式开始录制。

一段关于和烹饪的开场白过后,曾晓琪慢慢踱步,来到了灶台前,林旭的影现在了镜中。

这会儿绪比较到位,开场白也记得一字不落,要再等一会儿的话,说不定还得重新找觉。

不过大虾吃到嘴里后她给忘了,所以就临场发挥了一。

没多久。

一菜好,放在自动旋转的展示台上录一特写,曾晓琪随即拿着一个小碟夹起一只尝了尝。

林旭用筷把已经变成弯钩的油焖大虾整齐摆放在盘中,接着将汤过滤一,重新熬一淋在大虾上。

“你好晓琪。”

“您放心立山先生,我们会从电视、网络、以及线等多渠宣传这档节目的,绝不会让林老板的努力白费。”

咸鱼了这么多年,现在终于遇到了一个翻的机会,得牢牢抓在手中。

淋上那一刻,不仅曾晓琪有些馋了。

“多少年没吃过这法的油焖大虾了,林小友这手艺真是没得说,刚刚你的时候就把我馋得不行。”

这简直太让人意外了。

“那咱们开始吧?”

可惜最近要频繁镜录制节目,不能吃辣,没法验那一气吃一盆小龙虾的快乐了。

曾晓琪把开场白念了好几遍,这才看着林旭问了一句。

而旅游频的工作人员也加班加的忙着。

连旁边的摄像大哥也忍不住咽了。

至于酱爆丁,他甚至不过问了。

“油焖大虾。”

不远,耿立山看得连连,小声跟旁边的甄文生说:

耿立山立起,看到灶台前,看着桌上的油焖大虾,忍不住慨起来:

“好了”

“太好吃了,虾壳酥酥的,本不用去壳,虾也好鲜,林老板你手艺真是太了。”

真没想到吃了一二十年的油焖大虾居然是错的,林老板的才是油焖大虾的正确打开方式。

介绍完之后,两人又小小互动一番,然后林旭便开始讲解理大虾的要领和方法。

不仅从台里争取来了密度的宣传投放,甚至还争取到了一些门公站牌和地铁广告,尽可能的造势。

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嗯,不能哪菜都把法问来,留悬念给自己,说不定就成为今天录制现场的惊喜呢。

甄文生笑着说:

“好了吗林老板?”

“还请立山先生给把把关。”

“比稿里写的好,这样边吃边说显得更加生动。”

“好的。”

耿立山边,担任现场总导演的甄文生立拿着对讲机吩咐:

“今天我们有幸请到了钓鱼台国宾馆的膳顾问、林记创始人林旭为我们讲解菜品烹饪的要领,林老板你好。”

说完,林旭从旁边的工作台上端来了几只还活着的大明虾,顺便又介绍了一需要用的调味品和料。

林旭笑着递给他一双筷:

“今天咱们什么菜啊?”

“节奏把握得很好,菜品选的也好,你们可得加大力度宣传啊,别辜负了林小友的一番心血啊。”

“各门注意,上录制状态,闲杂人等撤离,现场保持安静。”

上次烹饪比赛让甄文生赌对了,所以这次他又毫不犹豫在林旭上赌上了自己的职业生涯。

大虾锅。

原本编导写了夸油焖大虾的台词。

林旭用巾手说:

从林旭带来的那块半半瘦的滩羊后,以及两半人的山东大葱就能看,这也是典型的古早法。

视频拍完。

等会儿一定要抢两个尝尝,再受一大虾的和味。


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