不装了我是厨神我摊牌了 第425节(2/2)

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刚来到包房外面,等在门的沈宝宝就看到了衣兜里来的半截药盒。

“这是什么啊旭宝?孢?你冒了?”

吃着这酸酸甜甜的片,再想想刚刚师兄生嚼药片的壮举……真是个被烹饪耽误的表演艺术家啊。

林旭回想起刚刚师兄的表演,顿时了哭笑不得的表。

“没有啊,这……好像是师兄和总厨吃的药。”

说完她抠一片递到了林旭嘴里。

还在小喝着南瓜羹的陈燕见到林旭便说:

敬酒过后。

来到二楼。

获得蒸技法后,林旭能所有蒸类菜品了。

除了到西北采风的尹总厨之外,其他总厨全员到场,就是为了给林旭站台,让外界看看林记的背景和底蕴。

“妹夫,明天上午你忙不忙?”

药盒应该很久了,一些地方的字迹甚至都有些模糊,好不容易翻到药盒上的保质期,才发现已经过期一年多了。

林旭说:

沈宝宝抠一片片送到嘴里尝了尝:

他正疑惑着的时候,旁边的沈宝宝惊喜的将那板药片给抢到了手中:

“行,明天教你俩晶冻。”

“怎么了燕?有事儿?”

晶冻就是把猪焯一再上锅蒸制,难度一都不大。

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“我是天鹏审计事所负责采购午餐的专员诶,来午餐售卖商家考察品安全问题不是很正常吗?”

到了周六的开业典礼上了。

“你明天不上班了?”

本事没学会多少,打官腔学得倒是快的。

明天就周五了,老爸老妈会开车过来,不过到京城估计也午三四了。

林旭端着酒杯一饮而尽,用实际行动表达了谢意。

“那就太谢谢师兄和诸位总厨了。”

相对来说,林旭觉得蘸倒是稍微复杂一些,因为这涉及到了烹饪中的调味,调料的比稍微现偏差,蘸的味就有可能大打折扣。

“嗯,酸酸甜甜的,香味很足,旭宝你也尝尝。”

到建利的时候,这位吃的满嘴油、完全没有任何冒症状的总厨,悄悄将桌上的药盒了林旭厨师服衣兜中。

打开药盒,里面放着一板白药片。

林旭:“……”

这……

“师弟,周六那天我们各楼的总厨和膳的廖主任一块儿过来,另外还会来几个钓鱼台的领导,到时候我介绍你们认识。”

“晶肘还得再等等,因为剔骨那里难的,你要真想再学一菜的话……不如我教你俩末蒸吧,这个上手容易,而且不容易翻车。”

林旭拿在手中,一边看一边和沈宝宝顺着楼梯回二楼。

一听陈燕要学这个,沈宝宝立说:

陈燕说:

掏来后才发现,这比一般的药片要大两圈。

“那晶肘能不能一并教教我们?觉跟晶冻差不了多少啊。”

他说:

“行啊,没问题,这个一学就会。”

你还是省省吧。

见妹夫满答应来,陈燕乐颠颠的问:

喝完后他又挨个儿跟这些总厨们敬了一圈。

“那我也学,你之前答应过我的。”

上午的话,应该没啥事儿。

“呀,片!这是我小时候最喜的零,刚刚包房里有小孩儿吗?咋还有人带着片啊?”

他看着大姨问:

光剔骨就比晶冻要难不少,再加上烧猪什么的……有梦想是好的,但别不切实际好不好?

“周日我打算去家,空手去不合适,所以想学一你说的晶冻,要是能学会,也在我面前一手。”

这类菜简单方便,上手容易,比晶肘啥的简单很多。

“没小孩,倒是有俩老顽童。”


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