不装了我是厨神我摊牌了 第446节(1/2)

冬瓜的清鲜和五的香形成了烈的对比。

再加上鲜辣味的浇，这味简直让人难忘。

“太好吃了，建议观众朋友们也都在家试试，制作简单味好，还不了多少时间，比外卖都快……”

录制完成后，曾晓琪用筷夹起一个完整的冬瓜酿，快步来到编导小面前，用讨好的语气说：

“不好意思小唯，又忘词儿了，归结底是林老板的太味，我大脑一就宕机了，要怪你就怪林老板吧。”

林旭：“……”

这甩锅本事，搁东瀛岛国低不得封个甩锅仙人？

编导小唯原本还对曾晓琪忘词的行为不太满意呢，但尝了尝林旭的冬瓜酿，顿时觉得确实不该怪晓琪。

这味就是好。

冬瓜中带着猪的香，怪不得的时候林老板反复调买白冬瓜呢，吃起来确实比青冬瓜要好不少。

“好啦曾学，一个该哪菜了？”

小唯大方的摆摆手，不再计较曾晓琪忘词的事儿了。

忘就忘呗，只要节目效果好，词儿并不重要。

再说人家曾女可是自己中传媒的学，还是这档栏目的负责人，着奖金发放等一系列事。

这况，当然是选择原谅她呀！

曾晓琪轻轻了一小唯那嘟嘟的脸：

“这才是我的好学妹嘛，班等我啊，分享儿限量版零给你。”

一听限量版几个字，小唯前顿时一亮。

上次吃限量版零还是林老板亲手的沙琪玛和蹄糕呢，那么这次应该也是林老板亲手的喽？

赚了赚了。

曾晓琪心愉悦的去隔房间换了衣裙。

嗯，为了防止让观众看来是同一天录制的，今天她准备了至少六衣服，就是为了让节目效果更好一些。

“这衣服咋样？”

来到林旭旁边，曾晓琪特意转了个圈。

她穿着一墨绿的连衣裙，领是白的衬衣式翻领，衣领上系着学院风的领，看起来减龄又时尚。

林旭指了指刚从泡沫箱中拿来的韭苔说：

“跟韭苔的颜搭的。”

韭苔？

曾晓琪以为又是一自己吃过的菜品呢，但一看到韭苔，顿时觉得陌生起来。

看来我没去林记蹭饭的时候，林老板也有新菜啊。

“这是我师兄教我的一菜，今天好不容易腾一天时间录制节目，要尽可能的录制一些短平快的菜，多攒几期稿，这样再大菜会更从容一些。”

韭苔是新鲜的，但的贻贝就跟上次不同了。

这次林旭用的是从市场上买到的冷冻贻贝。

之所以这么，是因为这档节目面向的是广大百姓，不能一味追求端材，而是要据老百姓的日常生活来确定菜品。

这样大家才有学习的兴趣。

你要天天鱼翅海参之类的材，大家就算学会又有几次手烹制的机会呢？

准备妥当后，开始录制。

开场白过后，林旭介绍了韭苔炒贻贝这菜所需的材，随即将冷冻的贻贝拿过来，先浸泡，接着教大家理。

完这些后，起锅烧，开始给贻贝焯。

所有冷冻过的类材，在烹制之前都需要焯理，这样吃起来才更放心安全，同时也能去掉冷冻带来的异味。

焯过后，将贻贝捞来，用猪油烹炒一，放韭苔继续翻炒。

很快，一韭苔炒贻贝就制作完成。

完事儿后继续烹炒，继续录制。

到午三半的时候，十菜已经制作完毕。

林旭看着换上白阔黑领t恤的曾晓琪说：

“今天就到这儿吧，我得去岳父家菜，打算一桌全鱼宴，我得瞅瞅他买了什么鱼。”

“全鱼宴？”

曾晓琪意识的咽了。

应该会很好吃吧？

她清晰的记着订婚那天那满满一大桌用龙趸成的菜品，那味，那，让她有再随一份礼

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