过去林旭拿到油条都是直接吃,也就来京城上学才发现可以卷到煎饼里吃,有些早餐摊还会往油条里

,像

饼一样
成

油条。
“怎么样老板?还行吗?”
不过这
忙碌让人觉得心里很充实。
但也无可奈何,因为从第一天开始,就不断有顾客要求将所有月饼包圆。
沈宝宝拿着一块三七放在桌上,用力掰着,试图掰开里面看看,结果发现桌
上都摁
小坑了,三七依然纹丝不动。
原本以为这些吃法已经够经典了,没想到今天又冒
了拌馅料的吃法。
林旭也变得忙碌起来,因为订购团餐的公司,几乎都订购有烤全羊,他在
月饼的间歇,还得忙着烤羊
。
“要么用研磨机磨成粉末,要么直接炖汤……你别折腾了,当心伤到手。”
随后两天,后厨变得更加忙碌起来。
今天一大早,季明辉和庄一舟觉得大家这两天
辛苦的,打算炸
油条,结果没控制好量,多炸了不少。
原本想着这玩意儿怪贵的,给几块够
两顿的量就够了,结果没想到老黄直接送来了四五斤三七中的
品——文山三七。
舞台后面悬挂着投影幕布,可以播放一些企业宣传片。
大家都知
这样
会打击顾客的积极
。
独立于饭店之外,相互不会影响,甚至吃完饭直接
楼就行,不用从店里
,很符合一些顾客低调的个
。
听起来是个不错的成绩啊。
剩
的油条再回锅也不好吃,魏乾
脆切碎了,和粉条
韭菜和虾
包了顿包
。
“可以,对很多订购团餐的人来说,能有个吃饭的地方就行,他们不挑。”
窦雯静说
:
“除了
哥的公司之外,已经有八家公司确定在咱这里吃团餐了,从明天晚上开始,这里要连着举行八场团餐,人数最多有一百四十人,最少的有六十多人,都已经支付过了定金。”
“好的老板。”
一个中秋节就这么多人来吃?
林旭说
:
宴会厅里摆满了能坐十个人的圆桌,尽
搭建着一个小小的舞台,方便订购团餐的单位领导讲话。
但很明显,这是提醒别忘了
汽锅
。
对此,舒云不得不限量供应。
本章已阅读完毕(请
击
一章继续阅读!)
林旭拿着闻了闻,笑着说
:
随着中秋节一天天临近。
虽然老黄嘴上一直说节日快乐。
来林记订团餐的人,基本上都是冲着林记的饭菜来的,是懂得吃的人,要是追求排场和阔气,还是五星级酒店的宴会厅更豪华。
窦雯静正在验收这里的装修
况,见到林旭过来,赶
打了个招呼。
正在这时,车仔端着一筐刚蒸
来的包
送过来:
还看不上这里的环境呢。
“好的,我尝尝咋样。”
“老板,包
蒸好了。”
“哇,这就是传说中的三七吗?”
照这个
度,或许五年
就能买
像样的别墅了,到时候把父母接过来,再也不用忍受家人分离的痛苦了。
普通顾客每次只能买两盒,有会员卡的顾客可以放宽到三盒,而大额充值客
则可以一次买五盒。
“记得跟他们把餐单确定
来,然后
给后厨
行采购,订餐单的时候让魏乾过去,他对饭菜价格比较在行,让他参与能确定咱的利
不会掉
去。”
除了三七之外,还有一包
制的羊肚菌和两包
制的
枞菌以及其它几
比较名贵的温补
材。
因为越忙代表着生意越好,也代表着在京城安家落
的希望越大。
不光店里生意好,甚至连店里限量供应的月饼也越来越供不应求了。
中秋节前一天的傍晚,林旭忙完今天要
的月饼,和沈宝宝坐在卡座前,查看着黄夫人让老黄送来的中草药。
除了店里的顾客增多之外,团餐的业务让后厨多少有了
压力。
每天一大早,还没到开门时间,就有不少人
现在门
排队准备抢购,甚至还有黄
混在其中。
不限量供应,最终只会便宜黄
。
学校附近还有一家来自金陵的早餐店,会用米饭把油条包起来,包的时候顺便再撒
榨菜碎啥的,吃起来
味。
“知
了啦!”
上次林旭说汽锅
,给
三七和羊肚菌就行。
“居然跟石
一样
,这怎么吃啊?”
林旭转了一圈,觉得这里一切都
好。