林旭喜
望外:
“正发愁山药的事儿呢,这玩意儿层层分包,价格太
,要是能买到便宜山药,那利
就可观多了。”
照系统给的教程,一斤山药只能
四斤山药
。
店里订购的山药瓶是四百毫升的,
照这个量计算,一斤山药能
五瓶。
假如一天卖二百瓶的话就得四十斤山药,而一个月就得一千多斤,这还是没加量的
况呢。
要是遇到团购业务,山药的月用量得在两千斤左右。
这
况,有稳定便宜的山药,绝对能让成本降低很多。
“等回去了继续收购吧,我估计店里每个月得用两千斤山药。”
陈
娟相对谨慎一些:
“要不先用着看看,不然收多了怎么
理?”
旁边的沈国富和韩淑珍也跟着
了
。
显然,贸然大量收购山药多少有些冒险,还是先试试比较稳妥。
刚端起米饭准备吃的陈媛媛说
:
“这简单,用
茶杯装着在生煎店卖就行了,正好天冷了,吃生煎的人需要一杯
饮,而且我觉得
搭
的。”
这话让大家一愣。
对啊,咋把自
生煎给忘了?
天冷之后,那里确实需要上
饮了,而且最好是能跟生煎包
搭
卖的
饮。
只要味
好,利
还不是哗哗的来啊。
舒云
为林记的店
,比较关心本店的生意:
“要是在自
生煎上了,会不会影响店里的销售,因为那是路边摊,肯定比店里的价格要便宜。”
这确实是个问题。
好些个行业都
现了
品牌吊打主品牌的现象,林记就别凑这
闹了。
小诸葛陈燕笑着说
:
“好办,自
生煎那边用便宜的菜山药,杯
也换成一次
的
茶杯,到时候再
一台封
机,这不就妥了嘛。把档次和味
区分开,让顾客们自由选择。”
她这个思路不错。
林旭觉得加
的量也要
个区别。
店里是一斤山药加三斤
,那自
生煎那边是一斤山药加四斤,这样
味
包装就完全变得不一样了。
顾客们想喝便宜的在路边买自
生煎的山药
,想慢慢品着享受,那就来店里买贵一
的。
正想着,脑海中突然传来了系统的提示音:
“宿主主动丰富自
生煎连锁店的产品线,
发支线任务【
饮上新】:请宿主在一周
,让自
生煎上新两款不同的
饮,完成后奖励完
级记忆兑换卡一张,宿主可凭此卡将记忆中的菜品兑换
来。”
两款不同的饮品?
林旭有些诧异,刚刚一直在讨论的是山药啊。
系统咋又让
两款呢?
上新饮品其实不难,关键是自
生煎那么小,本来就是专门为
生煎包设计的,这要加上
茶杯、塑封机,小蒸柜、商用料理机等等……哪还有
脚的地方啊!
看来是时候跟窦雯静和王自
聊聊自
生煎的产品线问题了。
不过明天还得忙乔迁新居的
宅宴,等忙完再找两人谈一
吧,顺便把杨林也喊过来,听听一线员工的意见。
很快,厨房又端来了几样菜品。
沈宝宝说
:
“我们都还没吃饭,在
铁站时想买个烤
来着,但怕错过时间,没敢去买。”
陈
娟一听,顿时心疼得不行:
“委屈我宝贝儿媳了,想吃什么给妈说,妈今天
午啥也不
,专门给伱
好吃的。”
韩淑珍吃味的看了闺女一
。
在亲妈面前咋没有过这
小儿女姿态啊?
不过想想自己完全不懂烹饪,她也就释然了。
“嗯嗯嗯嗯……我想想哈,我想吃……”
沈宝宝扒拉一
米饭,边咀嚼边嘟囔
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