约莫差不多时,陈
娟将灶上的火关掉,随即拿来几个保温饭盒,盒里面抹一层油脂,用勺
把锅里熬好的凉粉盛
去。
接
来,就是等待了。
等凉粉降温冷却,就可以开吃。
陈
娟拿了个大盆,里面接了大半盆
,然后把装着凉粉的盒
放
去。
这样能够让凉粉中的
量逐渐被
收,而
温则会慢慢上升,不至于让凉粉的温度过低。
毕竟天冷了,又是晚上,还是少吃
生冷的比较好。
凉粉冷却还得一会儿,陈
娟看着沈宝宝问
:
“你是吃糖
煮栗
还是吃栗
酥饼?”
这个问题,让沈导非常难以抉择,因为她越拍越饿,两样
都想尝尝。
但相对于糖
煮栗
,她还是选择了没吃过的野山栗酥饼。
“我吃酥饼吧,妈这个麻烦不?要是麻烦就算了。”
“不麻烦,很快就能吃。”
陈
娟把盛着野山栗渣滓的盆端过来,里面放
一碗低
面粉,再加
绵白糖、
、
粉、小苏打、泡打粉。
搅拌均匀后放
一半植
油和一半猪油
成面团。
好搓成
条,切成一个个均匀的面剂
。
用手把剂
成球,放到垫着烘焙纸的烤盘上,松弛十分钟以上。
沈宝宝看着这些复杂的步骤和
料,婆婆伱叫这个为简单?
也太复杂了吧?
光这些
材的用量就搞得人
大,再加上
面的手法等等……烘焙果然不是可
的我能接
的。
没多久,那些小球已经松弛好。
陈
娟用手将一个个小球
压成饼,端着烤盘放
预
好的烤箱中,开始烤制。
沈宝宝拿着相机凑在烤箱外面,看到里面的酥饼颜
逐渐变得焦黄,
也逐渐被这卖相给勾了
来。
没多久,随着“叮”的一声响,烤箱预设的时间已经走完。
陈
娟
上隔
手
打开烤箱,一
郁的
香夹杂着栗
香的味
就从里面飘散
来,馋得沈宝宝二话不说就放
了相机。
当导演明天也不迟,还是先吃
味的烤酥饼吧!
陈
娟用夹
把一个个烤得微微焦黄的酥饼夹
来,放到铺了
油纸的竹筐里。
某个放弃导演事业的小媳妇儿用厨房纸折起来,小心将一个还很
的酥饼放在嘴边
,便迫不及待的咬了一小
。
“哇,酥酥的好好吃,妈你的手艺真绝了。”
“你要喜
,妈走之前多
,不过晚上别吃太多,这
酥饼油脂
,你可以上班时拿两片,尽量白天吃。”
“我知
的妈,您放心好啦!”
吃着这
味的酥饼,沈宝宝自然说什么都答应。
等筐里有了满满一筐栗
酥饼时,她拿着手机拍两张照片,发到了朋友圈:
“刚刚说饿了,婆婆立
用带来的野山栗变戏法一样
成了一筐酥饼,栗
味很
,还放了
和
,又是幸福的一天呀!”
刚发
来,正在家里跟任杰聊天的陈燕就发了一连串的
叹号。
虽然一句话没说,但字里行间却对这
夜放毒+炫耀婆婆的方式表示了
烈的愤慨和不满。
沈导此时正在兴
上,当即回复了一句:
“哈,燕宝你发这么多
叹号是因为嘴馋吗?快叫声悦
听听。”
尽
心里很不
,但陈燕还是回了条:
“悦
好!”
哇呀呀!
以后再也不能在表妹的地盘亲亲,否则把柄一个接一个,这可如何是好?
陈总心里满是懊恼,这太被动了呀!
很快,
面又多了一条来自曾主任的评论:
“啧啧啧,这是又被抓住什么把柄了?好惨一女的!”
陈燕立
回了一句:
“对不起,
有对象!”
回完后觉得不解气,她又回了一句:
“不仅有对象,罩杯还是34d,你说气不气?”
曾晓琪:??????
正一肚
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