不装了我是厨神我摊牌了 第1194节(2/2)

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不过闻了两才反应过来:

说完他将山药剥来,放在碗里,加一些绵白糖,搡捣成泥,接着拿来一个净的大盘,将山药泥在里面个方形的围边。

“不错,特别适合胃不佳不喜吃晚饭的宝宝,等会儿你要不要试试?”

“给莲缀用的。”

整个围边看起来像是一个城池的模型,上盘,又像是一个大的铜钱,老丈人看到后应该会很喜。

林旭笑笑:

沈佳悦好奇的问:

最后,舀一勺倒去。

沈佳悦撇撇嘴:

简单一句你没吃过,就将沈佳悦的魂儿给勾了起来:

我还真没这本事,毕竟晚上有个香香的乖宝宝搂着睡,梦都能笑醒,咋能舍弃这待遇呢。

“你运动量那么大,不会胖的,我反而担心你营养不够……去洗手吧,别以为你岔开话题就能隐瞒你刚刚摸脚的事实。”

“罐饺?这个好吃吗?”

“这菜不是你现阶段能的,还是省省吧,不过等会儿咱爸妈来了我可以教你包饺,今天咱吃罐饺,你没吃过。”

忙完这些,他又将韭菜择了一,放在一边,顺便从冰箱里拿一些冰鲜大虾,准备等会儿把虾仁剥来,同样调饺馅中。

“吃虾仁吧……那些冰鲜大虾你挑几只大的焯一,再捞来,剥虾仁给墩墩吃。”

“哇,还有山药啊?这是怎么吃的?蘸糖吗?”

将焯好的猪网油铺在碗底,摆上收拾净的莲,接着撒上敲碎的老冰糖,在最上面蒙上一层猪网油。

“喵!”

林旭摇摇表示拒绝:

厨师们都知这一,但沈佳悦却完全不懂,所以林旭打算现场教学一番。

沈佳悦一听赶走过去,将这个小家伙抱在怀中:

“切,本姑娘来自九天之上,无尘无垢,你这凡夫俗居然还嫌弃……有本事晚上别抱着我睡呀!”

莲心味比较苦,所以莲类菜品,这一步不能少。

在的号召,沈佳悦去厨房旁边的洗手台,认真用洗手洗了洗手,洗完还闻了闻,一副认真检查的样。

林旭把莲全都剥来,接着拿来一个稍微平一些的蒸碗。

“刚还摸脚呢,去好好把手洗净再来厨房。”

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包饺的材准备妥当,莲也差不多已经煮好。

“这次就别放了,这大虾品质不错,没必要再放黄……正好你也受一虾的用法。”

和好把面团放在一边行松弛。

林旭:“……”

“又不脏……我去洗手你教我一品莲好不好?”

接着又炒了一些,在炒的时候故意把碾碎,这样方便调馅。

“旭宝,今天该给墩墩吃什么了?”

这应该是饿了,沈佳悦从橱柜里拿一片鱼,用手撕碎放盘里,端到了小家伙面前:

这菜的造型多样,可以把围边成圆形、椭圆形、三角形、正方形、五边形、六边形等等,自由度比较。

想到这里,他立即拿来面盆,往里面加了一些面粉,用淡盐和成了一个略微一的面团。

正忙着,厨房门传来了墩墩的叫声:

打开蒸柜,把里面蒸透的山药端来,再将摆好的莲放去,开始蒸制。

墩墩柔柔的哼唧一声,还用大脑袋蹭了蹭沈佳悦,这才低开始吃鱼。

“怎么了宝贝?是不是饿了?”

正忙活着,沈佳悦凑了来,见林旭在摆莲,伸手就要帮忙,但被林旭给拦住了:

林旭用漏勺捞来放在盆里,随即便趁开始剥,将莲一个个剥去外,然后再用牙签小心将莲心来。

林旭没有那么多心思,随手成了正方形。

林旭摇摇:

大人可以将就,但猫猫可不能受委屈,得尽可能给它吃好的,毕竟这次车展,小家伙又挣了不少钱。

说话的时候,他将红枣切一,切成梅状,摆在山药泥围边的外面,增加菜品的调,让人有前一亮的觉。

白灼大虾,不能把烧开,而是七十度左右的虾最好。

“放不放黄?”

“宝贝你先垫一,妈咪给你蒸吃。”

“喵呜~~~~~”

“我的脚脚又不臭,本没味好不好。”

“好啊好啊,不过我一没有胃你就给我这开胃的……旭宝,你是不是盼着我成小胖墩儿?”

觉。


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