不装了我是厨神我摊牌了 第1324节(1/2)

陈跃笑着说：

“老早就馋小旭的手艺了，这不忙完生意上的事儿，就赶来了殷州。”

他说着客话，一直等三位老人开动，才举起筷，准备夹菜时，注意到了那盘平平无奇的片。

“这是……酱油吗？”

红，质地致，看起来像是过年那会儿吃到的酱油。

但酱油是蒸着吃的，这会儿应该气腾腾的才对，但前的咋看起来是冷盘呢，这是锅太早，所以晾凉了？

不过想想侄女婿的段位，应该不会犯这低级错误。

沈国富笑着说：

“夫有所不知，这是小旭的锅焖，说是把腌一放在锅里，加一碗一碗黄酒焖一味超级好，我盼这菜都盼一天了。”

说完，老沈夹起一块送了嘴里。

刚，片有些凉，稍稍有酒香味，觉有些平平无奇。

但咀嚼两后，片的香味逐渐散发来，越嚼越香，而淡淡的酒香味始终在腔中萦绕，让人有喝酒的觉。

“这个好吃啊，真好吃！”

沈国富脸上满是惊喜，从没想过菜品能味到这个地步。

嚼起来有像是酒糟，但又比酒糟更好吃，味也比较纯粹，就是一个椒盐的鲜味和蜂那淡淡的甜味。

但就是这味，上片那致细密的，完得让人无法用语言来形容。

“老爸你吃相也太夸张了吧？”

沈佳悦见老沈那一脸陶醉的样，忍不住也夹了一片送到嘴里，打算以实际行动证明老爸的演技实在浮夸。

就算想夸女婿手艺好，也没必要这么假嘛。

然而等她吃到嘴里，立了老沈的同款惊喜表。

完全没想到这盘平平无奇的五，居然能好吃到这地步。

“哇咔咔，真的好好吃，燕宝你赶尝尝，绝对超乎你的想象。”

锅焖有很大的欺骗，看似平平无奇，闻起来也没什么香味，甚至还是凉的，不符合大家吃的习惯。

但吃到嘴里才会发现，这菜平凡的外表，蕴的却是让人迷醉的和香味。

亲戚们品尝后，都对这菜惊叹不已。

林旭笑着客气两句，从面前的盘里夹了块镜镶豆腐，放到碗里慢慢品尝着。

豆腐的外被猪油煎香，又经过汤的炖煮，劲中带着绵，很舒服，而里面的馅和虾仁则鲜香可，吃起来特别过瘾。

很难相信这块平平无奇的豆腐，居然有乾坤。

沈佳悦见林旭吃了镜镶豆腐，也跟着夹了一块，品尝之后立发了满足的叹：

“哇，这豆腐也好好吃，超味……旭宝，为什么这菜叫镜镶豆腐啊？”

这个问题林旭倒是清楚，他解释：

“民国那会儿大家闺秀的首饰盒都镶嵌有镜，这盒就被称为镜箱，意思是带镜的小箱……酿馅的豆腐跟首饰盒很像，都是看似小巧有乾坤，所以就被称为镜箱豆腐了，而这菜的法主要是镶馅，所以也被称为镜镶豆腐。”

沈佳悦一咬了大半块豆腐，觉得这菜也超级味。

要说会吃，还得是龄妇啊，居然想到了这么味的菜品……她一边咀嚼着，一边夸陈燕会菜。

这会儿陈燕有了，心里的压力稍稍减轻了一些：

“废话，我毕竟比你多吃了几年饭，自然知啥好吃啥不好吃。”

一旁的陈娟对林旭说：

“这两天你燕想吃什么就给她，营养很重要，你可别手懒。”

林旭了：

“放心吧，吃啥啥。”

沈佳悦也跟着应和一声：

“还有我，我也会菜的。”

大家一边吃一边聊，等酒足饭饱，林旭收拾一，见今天来吃饭的游客有多，石文明有忙不过来，便过去搭手，了几菜。

忙完一阵，他带着墩墩去场转了一圈，见吵架王嗓有些嘶哑，好奇的问旁边的工作人员：

“它咋回事啊？”

“别提了，跟几个小朋友吵了一午，它越来劲，那几个小朋友就越是站在围栏这里不走，把它气坏了。”

林旭着一胡萝卜递给吵架王：

“你可不能跟小朋友吵架啊，整个场的饲料都靠他们买呢，而且你的胡萝卜也得他们投喂……”

吵架王大吃着胡萝卜，也不知有没有听去。

第二天早上，一家人早早起床爬了龙首峰，欣赏了一龙首峰日的盛况，虽然没有泰山日那么震撼，但也比地面上效果好很多。

尤其是太在朦朦胧胧的云雾中

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