不装了我是厨神我摊牌了 第1345节(1/2)

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这时候就显示家里太大的弊端了,收拾起来简直不要太麻烦。

尤其是这复式,楼上楼甚至包括楼梯,全都需要行打扫拭。

墩墩回到家倒是很开心,先蹲在扫地机上骑了一会儿小托,然后坐在从殷州带回来的遥控小汽车中,一副驾校新手练车的架势。

可惜就是没有遥控,没法启动,只能练习静态控。

一直到晚上九半,家里的卫生才算是勉打扫一遍。

小两又将床单被罩什么的换一洗衣机里,这才有了息之机。

“累死了,觉比都累……旭宝我饿了,家里有什么吃的吗?”

沈佳悦仰躺在床上,将脚上的拖鞋踢掉,开始要吃的。

林旭想了想,班时来的着急,没准备吃的,厨房貌似没什么材。

他说:

“我先楼看看有吃的没,没有的话就外卖算了。”

“喔,那好啵……”

沈佳悦翻床,和林旭一块儿楼准备寻摸吃的。

到了楼,林旭先打开冰箱看了看,冷藏室里空空的,除了一些饮料和调味品之外,只有一些。

至于冷冻室里,虽然有一些,但都冻得梆梆。

林旭拿一块,打算解冻了给墩墩吃的。

至于人吃的……他关上冰箱,从旁边的蔬菜架上翻两胡萝卜,一颗卷心菜,都是比较耐储存的菜品。

他又打开橱柜看了看,都是些面粉、大米、挂面等品材。

另外还有一些虾、贝、海带等各七八糟的材,量都不多,毕竟家里一般都只顿早饭,不用准备太多材。

看完这些,林旭对沈佳悦说:

“现在可以炒面、炒米、烙饼、千层饼之类的,你想吃什么?”

“那就炒面吧,我已经等不及米饭蒸好了。”

林旭答应一声,起锅烧,随即从冰箱冷冻室里拿一条酱油,用洗一,然后切片装盘,放蒸柜里开始蒸制。

等开的时候,他又打了几个、切了一些胡萝卜丝和一些卷心菜。

烧开,将挂面煮去,然后找一个大儿的盆,接一盆冷,面条煮好直接捞到盆里过凉,再捞来控。

沈佳悦凑在一边好奇的问:

“旭宝,要是面该怎么作啊?”

“盛来直接拌芝麻酱就行,或者用菜籽油拌一,把面条晾凉,等吃的时候再重新放锅里一。”

面店里的面条因为是一次成,所以需要拌油。

但家法不需要这么麻烦,直接拌芝麻酱辣椒油就行了,吃起来照样很味。

不过今天家里没调芝麻酱,面还是算了。

林旭架上炒锅,锅里倒油,先把倒去翻炒成块,接着盛来,放在一边备用。

锅里重新加用油,不过这次不是生油了,而是葱油。

今天家里连葱姜都没有,所以林旭挖了一些用猪油熬制的葱油。

油烧,将卷心菜倒去翻炒,利用猪油的香味,将卷心菜的苦味炒来,接着加面条,快速翻炒,先把面条炒到表面油。

接着往锅里倒生老蒸鱼豉油,再加一盐,开始调味。

味调匀,倒胡萝卜丝,继续翻炒。

在老的作用,面条变成了油的红,看起来更加诱人味,香味也更加郁。

翻炒均匀,锅装盘。

这时候蒸柜里的酱油也已经蒸好。

林旭端来,将切成丁,拌上黄,放去行蒸制。

“哇,这面条炒一真味!”

沈佳悦尝了一面条,忍不住叹起来。

嫁个会饭的人果然不一样,眨的功夫,居然将炒面了来,而且味还说不的好吃。

面条表面油,的,的,有像是吃炒面。

吃两炒面,再夹一片蒸得又香又味的酱油送嘴里着一块儿咀嚼,那觉别提多了。

原本还以为是一顿极其凑合的宵夜呢,没想到居然如此味。

真羡慕燕宝她们,半夜肚肚饿了可以吃外卖,而我只能吃旭宝亲手的炒面,唉,好想验一到难吃外卖的觉啊,可惜没这个机会。

她一边吃一边滋滋的想着,然后再扒拉一炒面,过瘾!

同一时间,店里。

这会儿已经班,但林记依然灯火通明,几个施工队的人正在忙着往楼上搬运耐火砖和需要用到的耐温泥。

二楼厨房里,魏乾炒了份烤

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