真千金她躺平了（美shi） 第227节(1/3)

通知牌上通知了今日吃榆钱和构，便真的只有这两样主。

不过吃法并不单一。

光榆钱的吃法就有好几。

最省事的就是凉拌，洗净后，撒上白糖，拌匀后，便是一盘凉菜，除了鲜，更增加了甜度。

最常规的吃饭就是拌面粉清蒸。

这算是主吃法，所以也是量最大的。

清洗净后，控一，分不能控太，否则沾不上面粉，拌面粉可以稍稍加盐拌匀，先给蒸榆钱打个底味，再淋一些麻油，继续拌匀，而后再加面粉，把面粉拌匀后，开上笼屉蒸，蒸一炷香左右，端来，打散，再拌一遍面粉，再上锅蒸一遍，这样蒸来榆钱的更松……

蒸好的榆钱，加调好蒜调料，拌匀，蒸菜便好了。

蒸狗的法和蒸榆钱是一样的，就是把榆钱换成构。

这边两个大锅蒸着，另外两个小灶，则开始煎榆钱小饼。

榆钱清洗净后加适量、面粉、以及盐等调料，搅拌成能成团的面团，在手上成掌大小的饼，一圈圈贴在锅上，小火慢煎，至两面金黄，便可以锅了。

除了凉拌、蒸和煎，穆昭朝还让桃枝准备了三分七分瘦的，用榆钱来包饺。

榆钱独特，还带着特有的味，无论是煎小饼还是蒸着吃，哪怕是包饺，都依然保留着自己的味，穆昭朝压就不怕今日的午饭单调。

构量比较少一些，吃法也没榆钱这么多，除了蒸着吃，剩全都炸了。

洗净控后，加盐、五香粉、酱油等调料，先腌一会儿，味后，淋麻油，而后加面粉，拌匀，让每个构都裹上面粉，而后八成油温左右锅炸。

构好炸，两面炸至金黄就可以锅。

炸好的构，外焦里，又酥又脆，极佳。

厅和大厨房只是隔着个中，厨房里又是蒸又是煎又是炸，香味四溢，厅里的众人很难闻不到。

原本还滋滋吃着蒸糕喝着大麦的众人，登时就被这煎炸的香味勾起了馋虫。

穆大小不是说今天吃榆钱和构么？闻着这么香，有不太香啊……

但她们清楚地看到，一筐筐洗净的榆钱和构被送了厨房，并没有瞧见旁的材，一时间众人充满了好奇和。

“你说，”陈知莞一边吃着蒸糕一边问：“阿棠中午到底给咱们吃什么啊？这么香！”

陈知菲则是在小小吃生榆钱，这个味她还喜的：“不知啊，阿棠不是说了今天吃榆钱和构么？”

陈知莞咬了咬，一脸笃定地：“肯定还有别的，这么香！”

姚瑶看了看陈知莞，又看了看陈知菲，珠转了转，没有说话。

她觉得，就是吃榆钱和构，穆大小从来说话算话，只是吃法可能会新奇一些，就像之前的各吃一样，同样的东西到了穆大小手里，样总是会更多一些。

不过……

她四看了看，今日小陈将军和穆大少爷都没来么？

姚瑶里些许遗憾。

他们没来的话，那她就不好开了呀。

正皱着眉，小松鼠一样默默吃蒸糕喝大麦时……院外突然传来两熟悉的嗓音，姚瑶登时睛一亮，蒸糕也顾不上吃了，抬朝门看去。

果

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