女pei自救靠美shi 第107节(2/3)

“请来吧。”

周栋娘一边吃，一边一丁的空闲问了句。

米再贵，总归是贵不过吧。

整只鸭是骨酥烂，鲜味已经彻彻底底地化每一分。

这鸭起来费事，她是数目备好的，不过她自己喜吃，给自己多备了两只。

这是真真正正的富贵菜。

“三娘，这是什么米，我儿也带回来过价钱老的好米，煮来可没这个香味。”

商城里这米卖得到不算贵，可名却厉害，万年贡米，每年产量都不，价比黄金。

山里好些小动们都因着这香味有些蠢蠢动起来。

周栋娘到是一边吃，一边抬，糊糊地：“三娘，这蔡饭啊，赶给上个饭。”

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老太太一门就盯着旁边桌上的鸭，直接把一锭银搁在桌上，声：“给我也来一罐！”

她觉得只要有这米，她都不用吃菜吃了，这香的米饭吃肚，哪里还有人有心思吃？

顾湘转了一圈，见乡亲都吃得好，心里也兴，正要回厨房，外就有‘小厮’过来回禀说，外来了位客人。

阿冯的家境还不算太坏，他都被香得腹中馋虫大闹天，何况是顾庄的这些百姓。

今天是‘顾记’开张的日，拒客人于门外，兆可不吉利。

汤也很有讲究，除了鸭骨，还用了骨，贝等等材料细细吊了五天，再用茸，鸭茸一遍又一遍，反反复复地澄澈，把杂质都滤得净净，直到汤清亮透明为止。

周栋娘把鸭和汤一起浇到米饭上，一吃去，角迸一泪光，恨不能把都埋到饭碗里去。

说用这样的汤来青菜才最好，青菜的甘甜与汤的鲜正相，只是既然客人是顾庄的村民，鸭就半分都不错了。

她也不讲究上饭的时间了，招呼一声，阿冯等人就推着木桶门，米饭盛碗中，一一分去，阿冯分饭时，都忍不住狂，米粒颗颗晶莹，用的都是他连见都没见过的好米，简直不要太香！

顾湘从厨房里来，四看了看，乡亲们个个埋苦吃，甚至连多给她一个神的时间都无。

顾湘轻咳了声：“叫万年米，不好买。”

郁的香味丝丝缕缕地飞院墙，越飞越远。

说了两句话，老太太胃大开，一时也顾不得捧，忙又埋苦吃起来。

旁边的婶都忍不住笑话周栋娘：“这样的饭菜，你还想天天吃不成，这一顿，就是咱这辈的最后一顿。三娘啊，这菜可不能便宜卖的，便宜卖了要亏钱。”

自然是十二万分的认真，把自己调味的能力发挥到了极限，光是的料就用了一百二十余，罐也是特制，文火细细炖足了三个日夜。

顾湘看了客人罐里的汤，心其

顾湘失笑：“就来。”

但想到饭菜卖得很贵，他们以后再也吃不起，又是实在忍不住难受。

他们都和‘顾记’息息相关，当然都盼着‘顾记’能赚好多好多的钱，那这饭菜就不能卖得便宜。

顾湘笑了笑，算了算时间，便让阿冯去把自己准备吃的鸭送上去一只。

其他人一想也是，心里却不觉有些空落落的难受。

阿冯一推着鸭来，老太太的注意力登时就集中到这罐上，再无其它。罐一上桌，她立时便打开，一筷又准又狠，抄起一大块鸭在中，眯着徐徐吐气，笑赞：“不知主厨是哪位？真是好手艺，好心思，竟连这鸭，从厨房来送到饭桌上的时间都有考虑到，真是早一分开盖，滋味都稍嫌不足。”

来客是个发白的老太太，脸上皱纹横生，可腰板直，量大，并无老态龙钟的样。

顾湘失笑：“您老可真会吃。”