重生之我绝不当tian狗 第553节(2/2)

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“你还会杀羊啊?”

柳凝清轻轻帮他着手掌,一脸心疼的。

卤好的会有大量盐分,这个季节放在地窖或者冰箱里足够吃到过年之后了。

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……

阿爷看着徐知木这净的衣服,城市里的孩能杀只就很不错了。

这要是只有爷爷一个人,估计一不小心就会被踢着,徐知木一把把羊后直接住了。

“力气不小啊。”

基本上家家都会宰羊,就连小孩从小都跟着打手。

徐知木也跟着验过,不敢说特别熟练,但是有把力气。

柳凝清顿时红着脸低,不理他了。

这块徐知木打算午的时候找个时间给村送过去。

在锅里慢慢煮着,徐知木脱围裙,上还是难免的沾上一些血迹和泥污。

然后就拉着徐知木的手,也不嫌弃他手上的血污,用自己雪白的小手帮他细心的搓着。

前前后后折腾了两个多小时,终于把羊的给来了,脏基本上也都掏了来。

“我会的多着呢。”

反正也不是第一次见面了,徐知木打算直接带着礼过去,以后只要村经常个面,村里的人也就不敢怎么着了。

徐知木既然打算给爷爷这家里翻修一,肯定少不了村里人的人的掺和,家里只有两个老人肯定压不住事。

“没事爷爷,我以前见人宰过羊,我也来。”

脸天真的模样,徐知木还是决定虽他去吧。

这个时候就需要村面了。

现在虽然生活条件好了一些,但是过年能杀猪或者羊,也是一件大事。

被占用耕地,或者盖房压着墙,这些事比比皆是。

柳凝清都愣了一,怎么觉他好像什么都会一的觉。

徐知木穿好围裙,对着小学眨了眨。

“没事,一会印就去了。”

这个时间的羊质刚刚好。

“孩,一会宰羊会把上脏,我自己来就好了。”

“疼不疼啊。”

徐知木笑着摇摇。

男人之间,这源自血脉里祖先打猎的基因,总是能引起男人之间的兴奋。

柳凝清也把调味料什么的都拿了来,帮忙照看着锅底。

而且看到他手掌的位置,还有一红印,都是为了帮爷爷捆羊的时候勒的了。

徐知木把其中一条羊砍了来,连接着大骨,足足有小二十斤。

自己和小学不可能一直待在村里,而阿爷阿毕竟已经老了,在农村里有的时候办些事,如果家里没有没有一个年轻力壮的男人在家,的确会被人瞧不起。

就算是农村的孩,绝大分人也很少见过杀猪羊,这是一个力气活,也是一个危险活。

爷爷也难得笑着开说了一句。

柳凝清到准备好的,又添了一些凉,等到温合适,就拉着端着盆到了徐知木的面前。

徐知木看了看前的羊,慢慢牵过来绑在了板凳上,期间羊也开始用力挣扎。

把剩的羊都劈好,一些骨直接就扔锅里开始熬煮卤制了。

差不多了,刀也磨好了。

过年杀猪杀羊,这在以前的村里都是一件大事,左邻右舍亲戚朋友的都会来帮忙。

……

每年这镇上都有自己杀猪羊的时候反被这些牲畜给踹伤的。

毕竟很多当地人都会养很多羊,农家院项目,烤全羊是必不可少的。

爷爷则是把今天要用的刀都拿了来,在磨刀石上都磨的增亮。

徐知木起袖,上一世自己去西藏散心旅游,见过那些藏民宰羊。

过了一会羊被牵上来了,小武忽然有不忍心看了,被小学哄着屋睡觉去了。

这羊其实今年也才小一年,要是再养个一两个月还能一些,但是质可能就会老很多。


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