陈婆婆笑起来的时候, 满脸都是褶
和雀斑。
好多年前, 各路英雄争斗,害得
安兵荒
。陈婆婆在那个时候失去唯一一个儿
,她家儿媳说回河南
的娘家看看, 却一去不再复返, 连音信都不再有。
不知
她是死在半路,或是被贼人掠去。还是嫌陈家穷,男人死了要改嫁?
老太婆倒是希望儿媳是改嫁了,别遇到那些腌臜事
。
幸好儿媳临走前,没把小孙
带走。
陈婆婆用布条把孙
绑在
前,生怕有人把她的孙
抢走。
世的时候,她听说过有人是吃小孩, 吃惯了嘴,变成专吃小孩的
鬼。
小孩
的
多
啊!
她藏了半袋米在床底,用米粥把孙
喂大。圣人结束了
世,
安终于再次爆发
生机, 现在她的孙
已经二十岁, 是该娶媳妇的年纪。
只可惜陈家不富裕, 陈狗
那么大,连说亲的都没有。
“不急,我家狗
好着呢,以后会遇到好姑娘的。”
“祖母,不提这事了,我去捣杏仁了。”
陈狗
有力气,他负责采买、清洗、把杏仁捣烂成颗粒,这样煮粥才好
,能
稠如
酪。陈婆婆负责熬粥,她把鬓边的白发绾到
巾里,防止让
发掉落到
当中。
吃
这一行最讲究这一
,即使东西
得再好吃,若里面有
发,
客必定大倒胃
。
她很认真地围着锅灶烧火,缓缓地搅动着勺
,防止米粥糊锅。她家卖的杏仁粥加
梗米和糖,
香醇甜糯,不仅好吃,还是一
药膳。
谁家小娃娃咳嗽不
吃药,定会缠着耶耶和阿娘,来她的摊
吃上一碗杏仁粥。杏仁降气祛痰、止咳平
之效,吃过的娃儿没有不说好的。
以前有一个穿着富贵的小胖
很
吃杏仁粥,每次
手非常大方,给的赏钱很多,陈婆婆特别喜
这样的客人。后来小胖
成大胖
,走三步
一步,人不怎么来了。
陈婆婆心想,贵人吃的
味多了,定是看不上她家的粥了。
虽然陈婆婆家的杏仁粥
得顺
香甜,但是除了咳嗽的小娃娃,旁人吃得不算多。杏仁粥是寒
节的特
品,跟粽
在端午节的地位差不多。
谁见过有小吃店是单卖粽
成为百万富翁的?
恐怕很少。
除非过节,平时吃粽
的人比吃油条/包
/馒
的少。
同理可得,陈婆婆卖杏仁粥的销量并不
。
杏仁不耐放,
了会很难吃。梗米也一样,新米跟陈米熬粥完全不是一个味儿。这样一合计,因成本所限,卖杏仁粥的生意只能挣个温饱。
而且这
收支略有盈余的状况,终于在一次杏仁发霉的
况中,被打破了。陈狗
在捣杏仁的时候,发现装杏仁的坛
不知何时被磕开一条裂
,杏仁受
,表面
来一层灰白
的霉。
这里可是足足二十斤杏仁,
了五百文买来的,是熬一个月杏仁粥的量!
“祖母,这些杏仁不能用了,这可怎么办啊?”
“杏仁不能用……
完这几日的量,之后便把这个摊
关门罢了。”
陈婆婆
了
睛,背过
去,不让泪
落到杏仁粥里。熬好的粥是甜的,她的心里却好苦。
她撑了那么多年,突然间觉得好累,撑不
去了。
她招呼陈狗
摊,打算好好
完这几日,便放弃罢了。
谁知她
摊,被一群
着丝绸衣裳的年轻男女围住了。他们大约有十几个人,
神比烛火还亮,看得老太婆瘆得慌。
“你,你们有事
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