皇帝养生系统（慢穿） 第644节(2/3)

萧靖顿时笑了，“也不对，你这撬的不是社会主义的墙角，而是封建主义的墙角。”

官家愿意支持张小娘的事业，并不是因为溺。而是他想起来了，南宋的时候很行承接席面这一行。

六局分别是果局、饯局、菜蔬局、油烛局、香药局和排办局。果局负责采买新鲜果、南北特产、海味脯等；饯局负责才买主客吃的果饯和果；菜蔬局负责买新鲜蔬菜；油烛局负责掌宴席的灯火照明工作；香药局负责供应熏香、醒酒汤茶和一些必备急救药品；排办局负责布置大型宴会的、桌椅拭和洒扫工作。

小张更懵。

如今张嫣超前发展不过一百年，想来即使赚不大，也不会亏多少。

“我还等着嫣儿给我换大房呢。”

“这不是有里的人吗？”张嫣一把握着他的手，“里那么大，我和舅舅都搬来了，他们天天空对着砖瓦多寂寞啊？他们没有事可，浪费时间等于慢自杀！”

他从案上了一张宣纸，既然要创业，就应该好好谋划。他参考唐宋女规章制度和自己曾经看过的资料，总结何谓四司，何谓六局。

他随说过迅哥儿的名言，竟然被她拿来活学活用。

萧靖跟志冲说了一声，公主已经成年，无论她将来嫁不嫁人，能学会料理家务不是坏事。以后他想给志冲建一座公主府，怎么打理偌大的府邸和持宴席，这都是一门学问。

“……这大概足够了。”萧靖了纸上的墨迹，“有了这四司六局，就是廷宴席也办得。”

笔能她十个月工资。谁家没个结婚酒升学宴老人过寿啊，她一个月十回就是七万, 比欧修一个月的工资还要多。

萧靖：“……”

只要客有需要，她提供好低、中、、豪华、超豪华几个档次的茶酒宴席。低档宴席挣得少，超豪华的那估计挣得更多。

说得好有理，竟然无法反驳。

“等我有钱, 便把福宁殿给推了重建。”张嫣拿指江山的气势, “我要给舅舅换新房, 再重新建几座寝殿。”

动之余，他忍不住打断她的豪言壮语：“可是你没算人工啊？”人工才是最贵的！办一场婚礼的酒席，不但要理材锅烹调，还得有人负责摆放碗筷洗碗等打杂工作。

临安人谓之四司六局。

萧靖：好动，这就是被富婆包/养的快乐吗？

鲁国

“中的人的确可用，到时候我跟太后打个招呼，她必定不会多。我也不说是你，只说是志冲该学一学家，让她会一人世故的调度和安排。”他回过味儿来，“你这是在撬国有企业的墙角，拿来给自己开私企？”

四司分别是帐设司、茶酒司、台盘司和厨司。帐设司负责桌布、屏风、帘幕等环境布置工作；茶酒司负责倒茶斟酒、迎邀宾客等招待工作；台盘司负责上菜端盘、更换杯盏、清洗碗筷等工作；厨司则是最重要的一门，负责理材、烹饪佳肴这一项。

小张立一个小目标：一年之，月收挣它个三十万。

张嫣有些茫然。

宰相一个月的工资也不过是三十万。

张嫣崇拜地看向他，“舅舅你好懂！”

“不是我懂，这是好多人结合起来的智慧。”萧靖了她的脑袋，“既然要，就要到最好。”

张嫣：换大房的目标真是任重而远。

较低档次的席面，有四司共同协作，已经是足够了。如果档豪华的席面，除了要动四司，还要安排六局。

这还只是最低档次的宴席。

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