皇帝养生系统(慢穿) 第651节(1/3)

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第616章 赵祯无遗憾(35)

◎宋仁宗赐薛奎五万钱◎

官家带着张小娘去吃遍东京最有名的那几家川饭店。

数日后, 张嫣列来寿宴的菜单。

三品大员的席面肯定要比欧修这小官的上几倍,小张总共安排十二菜, 分别是辣煸鸭、蒜泥白、爆炒鳝鱼段、、麻辣藤椒鱼、糖醋里脊、涮羊炒河虾仁、燠炒豆角、沫炒菠菜、鱼香茄

、甜面和杂锦炒饭。

至于心类, 最近樱桃新上市了,张嫣了樱桃煎(宋朝的樱桃煎大约是樱桃果酱)酪,再加一寿桃形状的甜包。而咸心是一份丁香小馄饨, 丁香有祛除臭的功效,这顿饭吃得偏重,应酬说话的时候满嘴味儿不雅。

羹汤是加了苦笋的三鲜羹, 主料为香菇, 笋片和咸,喝起来咸鲜味特别足。

“我这可以吗?”张嫣捧着菜单给萧靖看,“就是那个面条甜的……有奇怪。”

面是萧靖让加的, 他认为薛奎可能会喜吃。

“我吃过甜面, 很好吃的,一儿都不怪。”萧靖摸了摸她的,“不是叫你用糖煮面,而是酱甜,还有辣。这里没有生碎可以放,那就多放炒芝麻……”

吃甜的张嫣:???

面条就应该是咸的,红烧面那酱香郁, 或者鱼面馄饨面也成啊……甜的面条听起来简直是异类!

偏见直到她吃晚饭的时候,第一次尝试,才渐渐打消。

官家说要吃面条,要偏儿的面, 一碗里放三面左右就差不多了。拌面的酱里面加了桂、豆蔻、小茴香、椒等香料, 再熬了一两红糖去, 最后又放姜块。张嫣当时扒在厨房门,她瞅着小锅里煮得咕噜咕噜冒泡的酱,她的表是——

一言难尽jpg

“这会难吃吗?”

“怎么可以把炖的香料放去拌面条呢?放就算了,关键这也没啊!”

“糖,我的糖……好浪费哦。”

“算了,难吃也别说他,不然他这人得多伤心啊。”

一碗甜面的分量并不大,张嫣说要吃半碗,碗里只有一面。小娘怕难吃,她用筷把面条夹起来,小心翼翼地咬了一,鲜甜的味瞬间在尖上蔓延开来。

嗯?

不难吃耶!

面的面条比平常吃面的面条要一些,吃着很有嚼劲。郁的酱和芝麻碎裹满面条,吃起来是偏甜辣的风味,还有麻。这样味的面条很少见,起码小张活了好几辈都没吃过。

小娘把甜面嗦完,豪气地说:“再来一碗!”

“没啦,被我吃完啦。”萧靖撑得打了一个饱嗝,“嗝儿——我以为你不吃,我连吃了三碗,可撑死我了。”

“你,你怎么不留给我呀?”

“是你自己说的,只吃半碗嘛。”

“……”

小张:我说吃半碗,你就真给我留半碗?

呵,这样的男朋友,分手吧。

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张嫣把拟好的寿宴菜单拿给欧修,欧修又帮她转给王拱辰。

王拱辰回家之后,拿着单去找妻薛氏,:“永叔婚宴上席面的那一家,人家给我们安排了菜式,娘看看哪里需要改的?她家营生的态度倒是很好,说可以定个日试菜,试菜不满意还可以再改。”

薛氏撒了两万钱定金去,最喜能看到对方的办事效率。她接过单,多嘴问了一句:“怎么她家不开酒楼?这样好的菜,若是在京中开一座酒楼,定然会客似云来。光靠吃席的人这样相传,来的生意可不多。”

“这可正是人家的明之。”

王拱辰以为张嫣是宗室家里的姑娘,又是比较受的那一挂,才

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